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在那伸手不见五指的漆黑夜幕笼罩之下,遥远的天边悬挂着一轮宛如银钩般弯弯的月亮。
皎洁而柔和的月光如轻纱一般静静地洒落下来,映照在了百草园厨房门口那个陈旧的大水缸之中。
原本平静得如同镜面一样的水面,突然间毫无征兆地溅起了一圈圈细微的涟漪,仿佛有什么东西打破了这份宁静。
只见沈草脚步轻快地走到水缸旁边,熟练地拿起一旁靠放着的水瓢,然后将其深深地浸入水中,再用力一舀,满满当当的一整瓢清水便被她稳稳地提了起来。
紧接着,沈草毫不犹豫地转身走向不远处正冒着腾腾热气、刚刚用来蒸烧卖的锅子。
随着她手臂轻轻一挥,那一整瓢清澈透明的水便顺着水瓢的边缘倾泻而下,准确无误地落入了锅中。
只听得“哗啦”一声响,锅内的热水瞬间沸腾翻滚起来,无数白色的水汽升腾而起,迅速弥漫在整个厨房之中,使得这小小的空间充满了温暖和湿润的气息。
当把所有事情都妥善处理完毕之后,她缓缓地抬起头,目光投向厨房里面站着的那些人。
这些人无一例外,全都是在她给二楼的客人送去一盘美味可口的烧麦之后,前来询问情况的伙计们。
她着实没有料到,仅仅是因为自己向客人赠送了一盘烧麦这样一个小小的举动,竟然能够引起如此众多人的关注和问询。
她不禁陷入了沉思之中,仔细琢磨着应该如何回应大家的疑问。
过了好一会儿,她终于理清了思绪,然后张开嘴巴说道:“诸位,请听我说。
你们可以前去告知各位客人,这种烧麦将会在我们店铺的开业活动彻底结束之后,正式开始在百草园中对外销售。
并且,我还希望你们能传达一句话——如果客人们想要品尝到这款美味的烧麦,届时热烈欢迎大家光临!”
当那些伙计们离去之后,沈草转过身来,目光温和地看着小桥等人,轻声吩咐道:“你们把烧麦还有手抓羊肉都再多准备一份出来,另外再弄个火锅,一起从四楼包厢的专属楼梯送上去,要送到‘梅’包厢哦。”说罢,她微笑着点了点头,表示对小桥他们的信任。
此时的四楼包厢显得格外宁静,由于暂时还没有迎来新的客人光顾,这里通常都是沈草以及她的伙伴们休憩或是用餐的地方。
而在这层楼众多的包厢之中,“兰”包厢则被沈草和婉月专门留作休息之用,所以她们并不打算在此处享用美食。
值得一提的是,那令人垂涎欲滴的手抓羊肉可是沈草早有预谋的杰作。
早在包制烧麦之前,她便已经精心地将新鲜上等的羊肉放入锅中炖煮起来。上好的羊肉质地鲜嫩多汁,无需过多繁杂的调味料去刻意修饰点缀,其自身原本的鲜美滋味便是品质的最佳证明。
她其实很早就察觉到了,自己现今生活的时空里。
在这里,完全不存在任何形式的环境污染问题,就连空气都是那般清新宜人。
正因如此,此地所产出的各类肉类相较于前世而言,品质可谓是有着天壤之别。
然而,即便拥有这般上乘的食材,如果不幸落入那些对食材特性一知半解的厨师手中,再被胡乱添加一堆五花八门的调料,并采用毫无章法可言的烹饪手法去炮制,那么最终呈现在餐桌上的成品,恐怕也只会令人难以下咽。
说来也怪,在这个地方,她所品尝过的最美味的肉食,居然仅仅只是用纯净的山泉水简单煮熟而成的肉块。
原因无他,这种做法最大程度地保留住了肉质原本的鲜美滋味!
高端的食材往往只需要最简单的烹调方式!!
所以,沈草烹制手抓羊肉的时候,她只选用了最为纯粹的山泉水以及一片洁白如雪的白芷作为佐料。
众所周知,白芷具有出色的去腥功效,毕竟但凡肉类都会或多或少带有一些腥味。
虽说羊肉并无明显的膻味,但为了确保口感的完美无瑕,去腥这一步骤依然必不可少。
不仅如此,加入白芷后,还能够进一步提升羊肉自身的香气,使其更为诱人食欲。
待到烧麦蒸熟之后,那手抓肉也已炖煮了整整半个时辰之久。
此时,锅盖被缓缓揭开,只见原本清澈透明、纯净无暇的山泉水,此刻居然变成了浓郁的乳白色,宛如一碗精心熬制的牛乳,散发出阵阵诱人的香气,令人垂涎欲滴。
沈草这次可是下足了料,她炖了一整扇羊排!
经过长时间的小火慢炖,羊排上的肉质早已变得酥烂无比,轻轻一碰便会骨肉分离。
当她小心翼翼地拿起筷子去夹取那些鲜嫩多汁的羊肉时,刚把羊肉稍稍抬起,突然就有一根骨头毫无征兆地脱落下来,直直掉入锅中。
这突如其来的变故让众人都始料未及,只听“扑通”一声响,溅起的滚烫肉汤如同雨点般四处飞溅开来。
而其中一滴恰好不偏不倚地落在了婉月的嘴唇之上,那瞬间袭来的灼热感令她不由自主地尖叫出声:“啊!!”伴随着这声惊叫,就在这时,婉月突然像是被什么东西绊了一下似的,整个身体猛地向前踉跄而去,眼看就要失去平衡摔倒在地。
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