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“去洗手,我去把东西准备好,咱们就可以做了。”
婉月听话的去洗手。
沈草先拿了几个平时吃米饭用的小碗,鸡蛋,还有昨天剩下的那些牛乳。
李小雨早早就将厨房中间的那个大桌子收拾干净了。
她也是翘首以盼等着师父教婉月的时候,也跟着学习。
沈草站在桌子的一侧,李小雨和婉月则站在了沈草的对面。
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三个人每个人身上都围着之前章婆婆专门做的围裙,围裙的颜色是暗绿色,右下摆的位置还绣了个小小的草字。
当时沈草拿到的时候喜欢极了。
“怕你到时候掌握不好食材的量,我们就用平常家里常用的吃饭碗来做。”
“我们先用这个碗盛一碗牛乳。”说着她先用勺子舀了一碗牛乳。
对面的婉月和李小雨也学着她的样子,给自己的碗中舀了一碗牛乳。
“接下来,我们需要将牛乳煮熟。”
沈草找了一个很小的砂锅,将碗中的牛乳倒了进去,她示意两人也将牛乳倒进去。
牛乳在小炉子上烧了一会儿就开始冒泡。
“你们注意看,牛乳的四周开始起泡的时候一定要注意,这时候牛乳马上就要好了。”
果然,她话还没有落,大量的泡冒了出来。
“这个时候记得一定要用抹布。”她垫着抹布将锅从炉子上拿了下来。
“这一步可以多煮一些牛乳,因为你到时候要是自己做的话,煮的过程中可能会撒。”
“将煮好的牛乳盛在刚刚的碗中。”
“这一步一定要小心不要烫到了。”
三个人都将煮好的牛乳盛在了刚刚的碗中。
“接下来就可以准备鸡蛋了。”
“我们只要鸡蛋清。”
“这一步,婉月你可能不能一次就将蛋清和蛋黄分离,你可以先将鸡蛋打入碗中,然后用勺子轻轻将蛋黄舀出来。”
沈草给她示范了一遍。
果然,到婉月操作的时候,状况百出。
她是第一次打鸡蛋,不是力气太轻,蛋壳打不开,就是力气太重,蛋清和蛋黄没打出来就已经混在一起了。
“磕鸡蛋的时候,找一个桌角,慢慢来不着急。”沈草又耐心地给她示范了一遍。
打坏了十几个鸡蛋之后,婉月总算可以打出完整的鸡蛋了。
她看着碗中打坏的十几个鸡蛋有些自责,“草儿姐姐,我是不是很笨啊。”
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