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“小师傅,今天食堂有辣椒炒土豆丝、猪油白菜、豆腐花和胡萝卜块,你吃哪个?对了今天还有个小锅煮的肥肠豆汤,老远就闻到鲜味了,你可要来份。。。。。。”
吴国强这会可不知无意中又添了小师傅对自己的好感。他看着憨厚,做事却从来周到。
这不,虽是帮忙打饭,却也借着身高优势,探到前面窗口的菜品,报给易家宝让他自己选择,而不是自己自作主张直接打菜。
如今物资匮乏,食堂里菜的品类,自然不如后世来的丰盛、多选择。
农机厂一个食堂百来人,正常一餐也不过三四菜可供选择,工人大多养家糊口,太贵的菜也不舍得,平常猪油炒菜已经算是荤腥菜了。
至于那小锅,还是特殊时期过去,响应国家蒸蒸日上的厚望,而新添的菜。
今天小锅肥肠、明天肝肺的,多选下水这种部位,是纯荤菜不错,却也比不上猪肉那些昂贵,一份五六毛,还几乎不要肉票,如今农机厂学徒工一月也有十五六块,咬咬牙,偶尔尝尝也不是不可以。
这也就导致,虽然是荤菜,小锅菜每次却也需要抓紧时间抢菜,省的最后没买到。
吴国强也是出于这种考量,这会正整装待发的,准备等易家宝一报菜名,便是去抢菜。
他也是知道易家宝家境不错,也舍得吃喝,这才推荐自己觉得不错的荤腥。
不过易家宝却是摇摇头“强哥帮我打个猪油包菜和土豆丝就好,主食来个玉米饼”
至于那小锅的肥肠豆汤?原谅易家宝接受无能。
倒不是他不能吃内脏,只是这年代调料稀罕,大家用的都节省,省不得下大料,去腥去味自然不如后世来的干净,吴国强所谓的鲜,那可真多半是带有原汁原味的鲜啊!
这种原汁原味,易家宝可品不来。
吴国强记下菜样,高大的个子很快就打菜回来,猪油包菜两毛五分、土豆丝八分,外加相应的粮票。。。。。。倒是玉米饼,竟然卖到了一毛六分一个。以前不才五分钱吗,整整贵了两倍多?
似看出他的疑惑,吴国强解释“小师傅,食堂说是今天的玉米饼用的是精细粉,还加了黄豆粉的那种”
说着小声凑近又道“听说是有领导过会来食堂,这玉米饼还不多卖,我说是给您带,掌勺才给盛的”
吴国强边说着,几分咋舌,领导来就是不一样。
就拿这玉米饼来说,他们平常吃的说是玉米饼,但工人更喜欢糙点的叫法,叫它棒子面饼。
毕竟纯玉米粒磨的精细粉才是玉米面粉,连玉米芯加玉米粒,整个玉米棒子磨的粉,可不叫它棒子面粉。
两者对比,明眼人也知道后者更便宜,便宜到这年代,北方的四九城,算是大多数人家里的主食。
也便宜到,把吃食堂做为下馆子平替享受的工人们,很少会点这玉米饼,当然易家宝除外。
他是极少吃食堂,家里也多吃细腻的白面或米饭,偶尔在食堂吃吃这粗糙的玉米饼蘸菜汤,反而别有一番风味。
食堂应该也是知道这玉米饼少有工人吃,有领导来,才改动这道主食的,这种特殊待遇,吴国强这种普通工人看了,可不就唏嘘。
当然,他也不会有觉得多少阶级矛盾的反感。
毕竟农机厂大家都知道,前面那个钱厂长倒台后,调来的龚厂长算是亲和的。
取消了其他工厂那样专门给领导的小灶招待菜不说,即使有外面领导来,也是稍微改动一下食堂的个别菜来招待,真正做到了和工人子弟同吃同喝。
那些招待领导的菜,有多余的,有条件的工人也可以享受到,比如刚刚点玉米饼的易家宝。。。。。。这一举动,当时可是狠狠的赢得了一些员工的好感。
毕竟领导吃的饭,以前他们顶天了也体验不到,如今可能配置低了点,但名义等同不是。
吃领导吃的同样的饭=我是领导!
花小钱满足虚荣心,谁不乐意!
。。。。。。这也是后面龚厂长来没多久就站稳脚跟的一点原因吧!
吴国强注意力放在不同的玉米饼上,易家宝却想的是:有领导来?
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