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第三百零九章 铁锅炖鱼（第1页）

这个世界上的有钱人多了去了，而有钱人的爱好，也多了去了。

大家知道的，像是泰森喜欢养老虎，中东的那些土豪喜欢养狮子，豹子，还有一些富翁会在家里面养鲨鱼之类的，总之之个世界上有什么动物，都会有人来饲养的。

邱凯从本质上并没有给自己定议成一个有钱人，因为在他看起来，自己是一个战士，是一个隐士，是一个颠覆这个世界的存在，有钱人？这么低等级的存在，他才不屑于去当呢。

所以他并没有去养一些来彰显自己特殊的生物，至少鲨鱼，老虎，狮子之类的，他可没有兴趣去养，况且，以现在邱凯家里面小黄的能力，在单挑的情况下，陆上的这些动物，可没有再是它对手的了，既然小黄都已经是最凶的猛兽了，那还养别的干什么？

这条鱼，邱凯之所以会同意养，也是因为老托尔的话起了作用，这鱼就这么杀了吧，切成段做，可惜了，因为鱼皮一破，里面的味道，多少是会受到影响的。

但如果不切成段的话，也没有这么大的锅，所以在邱凯没有弄至这么大的锅之前，这鱼算是暂时的安全了，不过看着邱凯身边那些女孩的样子，这鱼以后估计就算邱凯要杀，她们也不会同意的，从某种情况来看，这鱼算是暂时的安全了。

不管这鱼怎么样，那边的邱凯已经要去准备晚餐了。

西方人喜欢吃的口味和华人完全不同，华夏地大物博，各各地方的人喜欢吃的东西。也是不同的，至少口味上相差很多。比如说东北三省，喜欢吃的就是咸口。重油，因为有很多油炸的菜，干炸里脊，锅包肉，溜肉段，溜双段，哪怕地三鲜，也是要过油的。

这么做是有原因的，油大抗寒。而重盐，有力气，这也是这里的地面的原因。

所以东北的菜，以油大，口味重为主，再往南，就是京、津一地的菜系，这附近的菜系，原本跟东北的菜系有些像。不过因为这里是近些年来，这几代朝廷的古都，所以也算是融合了全国各地的风味，帝都一脉的菜系。并没有主要的特点，就是集中了全国各地的菜品。

然后改良了一下，再加上前面冠上宫庭的名字后。便算是京菜系了。

再往南，就是鲁菜系。鲁菜做为最早的四大菜系之首，其本身的存在。就很强悍。

可吧说整个北方的菜系，基本上以鲁菜为主，虽然菜品的样式不同，但咸鲜口，就是鲁菜的特点，确切来讲，黄河以北的菜系，都是鲁菜改良的，虽然不是鲁省人，但邱凯这个得承认。

再往南，到了魔都一带，顶数的就是浙菜和淮杨菜了，淮杨菜也叫做苏菜，最早的老四大菜系之一，浙菜是后加上去的，也可以说是从这个菜系当中分出来的。

苏菜的特点，就是甜，还有黄酒的味特别的浓，所有的人都知道，天下黄酒，最好的就是在那个地方，而黄酒不管是用来做菜，或者是用来喝，都是很不错的。

再往南，就是闽菜和粤菜了，粤菜是老四大菜系之一，主要的吃法就是清淡，鲜，但让北方人去吃，可能就有一些顶不住了，因为啥味都没有，让人很无奈。

虽然说吃在粤省，但就以邱凯的套路，真心对那里的食物没有什么兴趣，当然，要是说起做海鲜的话，那里做的还是很不错的，这个不得不承认。

而闽菜分为两部份，一部份咸甜，一部份香辣，到也相得益彰。

往西边来，就是徽菜和湘菜了，这两个菜系，都是后加入八大菜系的。

徽菜重油重盐，要比鲁菜还要咸，而且重火，重芡，色极深，味也相当的浓。

而之所以这么做，是因为徽地山多水多，所以徽菜也以山珍不产为主。

只有这么做，才可以把那些山珍的腥味压过去，同时还可以尝到它们的鲜嫩。

至于湘菜，说是酸辣，但其实就是辣，要是说起华夏吃辣最厉害的地方，在不少的人会说是蜀地，但其实不是，华夏最辣的两种辣椒，一种叫做黄灯笼，产自南海，一种叫做涮涮辣，产自南云，而说起最能吃辣的地方，也不是蜀地，而是湘。

所以湘菜就是一个字，辣，至于所谓的酸，他们说的是酸菜，不过并不是北方人所熟悉的酸白菜，而是那种腌的酸菜，现在国内方便面的主流，就是这个东西。

再往南就是川菜，川菜自为老四大菜系之一，本身的味道以麻辣为主。

是的，他们主要是麻，而并非是辣，当然，除了那几个无辣不欢的省之外，其他省的人去了，也会感觉很辣就是了，至少邱凯吃川菜，会感觉很辣，这个不假。