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“你们这么说可就过分了,有的人就是天才,做什么都学的特别快,反正我支持周羽大拇指!”
“就是,万一人家周羽就是在厨艺上有天分呢,再说了,这几道菜也没什么难度啊,学起来我觉得很简单的白眼!”
“。。。。。。”
弹幕上除了质疑,当然也有一部分观众依旧表示了对周羽的支持。
只见画面中,觥筹交错间,大家纷纷大快朵颐。
从大家频频挥舞的筷子,就可以看出来,最受大家钟爱的,莫过于周羽做的避风塘帝王蟹,和蒜蓉波龙。
尤其是这个蒜蓉波龙也值得一提。
像是热芭、杨密、周萱她们几个女生平时是最在意自己的形象了。
一般的时候,吃饭的时候,都会避开一些味道比较重的食材,比如说韭菜和大蒜。
主要是吃过了之后口腔会必然的残留一些味道,那样的话,说话的时候,口气会很难闻的。
她们自己接受不了也就算了,但是和别人说话也显得很没礼貌,有损形象不是。
但是今天热芭和杨密也是尝过了这个蒜蓉波龙后,纷纷没忍住夹了好几次。
尤其是热芭后知后觉的发现了这个蒜蓉龙虾吃着,好像口腔里面的味道不是很重,至于她怎么发现的?
很简单,一般张口的时候,咱们普通人注意一点儿的话,都会察觉到口腔的味道。
所以呢,热芭就好奇不已,忍不住看向旁边的周羽:“小羽,这个蒜蓉波龙做的这么好吃,怎么我感觉这个蒜蓉味道很香,但是却又不是很重?”
杨密吃的蒜蓉波龙稍微比热芭少一点,还真没注意到这个问题,以为是自己吃别的菜把这个蒜蓉的味道给压下去了。
听到热芭这么说,顿时也下意识的看向了周羽。
“呵~!”
周萱这丫头听到热芭的提问,也摊开手放到嘴巴前“呵”了一口气,旋即她眼神一亮:“还真是哎,哥,你怎么做到的?”
周羽闻言,笑着道:“这个很简单,我把这个蒜蓉炒的都基本上比较熟的比较均匀,而且都是熟透了,但是又不会熟的过火,像是咱们一般家里面炒菜,放一些蒜末,比如说茄子,炒的时候可能不太注意,外面饭店也是一样,都是感觉这个蒜蓉熟的差不多了,但是可能外面熟了,里面没有熟,也有可能,有一些没炒匀!”
“没炒匀、没炒熟,都代表着一些蒜蓉可能会保留着生蒜的味道,咱们都知道生蒜的味道最重,吃着难免口腔会留一点儿气味!”
周羽说的很明白了,但是实际上做到这个还真不容易。
像是专业的厨师么,注意一下,说不定可以做到。
如果是家里自己炒这个蒜蓉,可不一定能够炒的均匀。
直播间的观众们听到周羽分享了这个小窍门,也纷纷恍然大悟:
“哎呦我,原来是这么做的,我说我做个蒜蓉茄子吃过总是嘴巴有点臭傻眼!”
“可不是么,我没吃还都特意去刷个牙,不然的话味道太难闻了无奈!”
“这玩意儿就周羽说的这么简单,我之前也炒过蒜蓉,感觉都炒熟了,可还是吃着有味道啊摊手!”
“就是,我觉得周羽肯定是有什么秘方怀疑?”
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