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然后,将这些小碎沫全部放到破壁机里面。
随着破壁机的启动,番茄小碎沫,直接变成了番茄糊糊。
番茄糊糊,倒入到锅中。
打开小火,开始慢慢的熬制。
在熬着的过程当中,加入适量的冰糖。
一边搅拌,一边熬制。
在这过程当中,搅拌可是十分重要的。
如果没有搅拌,那么就会很容易糊锅。
而且火不能过于大,只能用小火慢慢的熬。
熬了一段时间之后,番茄汁就慢慢的变得浓稠。
变得浓稠之后,就可以在里面加上一点点柠檬汁,随后加入一点点的盐。
再搅拌,搅拌几下之后,这番茄酱就已经制作好了。
小吴拿起一根薯条,沾了一点番茄酱尝了起来。
放到嘴巴里之后,一股浓烈的番茄味瞬间涌了上来。
“果然,这番茄味真浓啊!”
小吴将整个薯条吃完之后,将锅中的番茄酱倒入到了小碗里面一部分。
剩下的,小吴就找来一个玻璃罐子,用玻璃罐子给装起来。
这样子装起来之后,如果想吃的时候,就可以用勺子舀出来一点。
吃晚一点,又舀出来一点。
这样一瓶番茄酱,就能够吃好久了。
……
“黑熊老弟,你快过来尝尝看。
吃番茄酱蘸薯条,是不是非常的好吃!”
小吴笑着对着黑熊说了起来。
听到小吴的话后,黑熊屁颠屁颠的跑了过来。
“吼吼吼”
(番茄酱?!
俺还是第一次听说。
那么俺就好好的尝尝看,这所谓的番茄酱蘸薯条真的好吃嘛!
)
黑熊说完之后,伸出爪子,抓起一根薯条。
随后,就用这一根薯条,轻轻的蘸了一点小碗里面的番茄酱。
看着这红彤彤的番茄酱,被站在黄澄澄的薯条上。
这黄色与红色的搭配下,使得黑熊的食欲有些大增起来。
“吼吼吼”
(这红色加黄色,莫名的有些好看。
不过,好看归好看。
这味道,俺还是得好好尝尝看。
是不是真的像小吴你说的,真的有这么好吃。
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