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第二百三十八章 相信的是自己的眼光（第1页）

云霜他们这回聚集过来，就是为了尝试他们宴四方的菜式。

经过舒娘和贺文君手下那几个庖厨的努力，他们打算开店的时候，重点推出四个锅子——牛骨锅、番茄锅、猪肚鸡锅和酸汤锅。

云霜笑眯眯地看向八月，道：“对，调料在那边，一会儿你们拿着碗自己过去调配一碗自己喜欢的调料，然后喜欢吃什么，吃哪个锅子，就把菜放到哪个锅子里。”

大伙儿随着云霜的话，都抬头看向了放在不远处的一张长桌。

此时，上面整整齐齐地放着好几个大碗，每个大碗里面都是一种调味料，盐、糖、胡椒、酱油、醋、麻酱……他们能想到的调料，基本都有。

还有两个碗，里面放的是切得碎碎的葱和香菜。

没想到，连调料都是自己调的！他们……他们先前哪里试过这样吃东西啊！

八月已是有些蠢蠢欲动了，忍不住一脸急切地看向云霜，“可是，娘子，我们……我们不知道怎么调好吃啊！”

云霜笑道：“到时候，我们会在旁边竖一个牌子，上面写几个经典的酱料搭配方式，食客可以按照我们的来调制，也能自己按照喜好调制。

你们过来，我教一下你们。”

为了这次试吃，贺文君把山阳县好几个有名的老饕都请过来了，本来看着这些新奇的吃食，他们已是眼睛都要瞪出来了，这会儿听了云霜的话，哪里还能坐得住，纷纷站了起来迫不及待地跟了上去——

“哎呀，终于能吃了！老夫等得口水都要流干了！”

“以前不是没有吃过锅子，但这般有趣的吃法，我还是第一回尝试！”

“哈哈，老袁，你以前吃的那些锅子能跟今天的比吗？你什么时候见过有这么多种口味给你挑选的锅子？还有这么多配菜可以搭配的？”

只是，间或还是有几声来自有追求的老饕的质疑声——

“嘿！方式新奇是一回事，最终咱们还是得看味道的！味道不好吃的美食，再新奇也不配叫做美食！”

“那么多菜都要放进锅子里煮，有些菜老夫瞧着，都调好味了，啧啧啧，到时候所有味道混在一起，能好吃到哪里去？！”

“不过是故弄玄虚罢了！”

云霜也不怕他们说，脸上一直都挂着得体从容的笑容，带着他们调好酱料后，便领着他们回到了台子边，慢慢介绍：“这四个锅子口味各不相同，我建议吃牛骨锅、番茄锅和猪肚鸡锅时，大家先喝一口汤，到时候东西都煮进去后，汤就没那么鲜美了。

酸汤锅的口味有些特别，里面放了姜，会有些辣口，不过吃起来会十分酸爽开胃，大家都可以试试。

各种食材最佳烫熟的时间都不一样，桌子上有个木牌子，上面把每种食材煮熟需要的时间写在上头了，大家可作为参考。”

一众人没想到吃个锅子还有那么多讲究，不禁互相对看了一眼。

只是，当把食物吃进口里后，大家立刻就体会到了这些锅子的美妙之处——

“老天！这汤也太鲜太好喝了吧！光是这汤，都能作为一道菜了啊！”

“这羊肉也太好吃了！到底怎么处理的？竟然一点膻味都没有！配上我这酱料，真真是唇齿留香啊！”

“肉配这麻酱也太香了吧！不愧是云东家推荐的吃法！配着这一碗麻酱，我觉得我能吞下一头牛！”

“这……这……我还是第一回知道这腐皮拿来煮锅子会这么好吃！那汤汁都被吸进去了！一咬下去，都是鼓鼓囊囊的汁水啊！”