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第843章 南瓜发糕（第1页）

第二天一早，最早起来的依旧是叶老太太。

老两口年纪大了，觉少。每天早早就醒来了。

叶老太太刚起身，一旁的叶老爷子也跟着醒了。

连续吃了几天红薯粥，大家都吃腻了，叶老太太早上打算做南瓜粥。

锅里面放入洗好的大米和玉米粒，再加上两大瓢水进去。

叶老太太把火生好，又放了两根稍大一点的木柴进去，才回去洗漱。

洗漱好再回到厨房的时候，锅里已经开始冒泡了，这时叶家的其他人也陆续起来干活了。

叶老太太拿了一个长条的大南瓜出来，然后一分为二。

叶老太太熟练地将里面的南瓜子掏出来洗干净，放到院子里晾晒。

南瓜则被叶老太太切成薄片，一半加到煮开的粥里面，另外一半用来做南瓜饼。

叶老太太在另外一个大铁锅里面放入一瓢水，再大火煮开。

然后在竹筐里面放入切好的南瓜和几个咸鸭蛋，另外还有一碗给小七做的鸡蛋羹。

南瓜蒸好后，把它加到杂面里，和好的面团变成了好看的黄色。

南瓜本身带有甜味，叶老太太只在里面加了一点点的糖，这样吃起来会更好吃。

以前做南瓜饼，叶老太太是绝对不会放糖的，觉得太败家了。

还是最近几年家里攒了一些钱，叶西林每天软磨硬泡，还自己买了糖回来，求着叶老太太往里放。

叶老太太经不住小孙子的软磨硬泡，想着家里也不差这点钱，这才开始往南瓜饼里面放糖。

甜滋滋又软糯香甜的南瓜饼，大家特别喜欢吃，刚拿到桌上，几乎人手一个。

就连小七也都抱着半个南瓜饼，啃得津津有味的。

小七每天蹦蹦跳跳，经常喊饿，从来都不让人催着他吃饭。

当然了，要是没有胃口不想吃，家里人也不会逼着他一定要吃，反正饿了自然就会吃了。

王春雨也很喜欢吃南瓜饼，甜甜的还带着南瓜的香味，百吃不腻。

刚吃了两口，王春雨忽然灵机一动，她可以用南瓜来做糕点呀。

南瓜比正经的粮食要便宜不少呢，正好可以用来做便宜的糕点。

而且南瓜本身就带有甜味，还能少用一些糖呢，这样一来成本就更低了。

糕点里面，最省粮食的就是发糕了，王春雨打算用南瓜试着做南瓜发糕。

王春雨越想越觉得这南瓜发糕不错，兴奋地看向叶母。

“娘，你说我用南瓜做南瓜发糕怎么样？南瓜便宜，做出来的糕点成本也低。”

叶母还在想着用南瓜做发糕的可能性，一旁的叶老太太眉开眼笑地说道：

“还是小雨你聪明，南瓜价格便宜，而且本身也带有些甜味，不仅省粮食还能省糖呢。”

南瓜虽然不是正经粮食，但它产量高，还不像红薯那样吃多了烧心，不少人家都是当粮食吃的。

家里的两座小山，除了金银花和枣树，还有一些角落是空着的。

勤俭持家的叶老太太，每年都会特意多育一些南瓜苗。

叶老爷子上山的时候，顺便把它们种上，也不用怎么打理，每年都能收回来不少的南瓜呢。

食材都是现成的，还不用花钱，叶老太太十分满意。

叶母也笑道：“我看行，这南瓜做南瓜饼好吃，做成发糕应该也差不了多少的。”

这南瓜发糕还没做成功，叶东林怕王春雨压力太大，没有跟着其他人一起夸赞她，只是默默地握住了她的手。

有了新的想法，给叶东林和叶父送完烤鸭和烤鸡后，王春雨又一头扎进了厨房里。

小七知道他娘忙着做糕点，没有吵着要找王春雨。

等她娘做好糕点，就有好吃的了。