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“虽然不是银票,不过这方子可比银子值钱呢。”
叶老爷子好不容易寻到点东西出来,还是宝贵的卤肉方子,心里简直乐开了花。
叶老太太也是眉开眼笑的,“在床上藏着吃食的方子,我看这小床原本睡的人应该是一个厨娘。”
看到是吃食的方子,叶西林赶紧过去隔壁将叶母和王春雨喊了过来。
婆媳俩听到叶西林说找到两个吃食的方子,兴冲冲地跑了过来。
不过最高兴的还要数叶父,“哈哈哈,卤肉方子,老天爷对我真是太好了,看那严大福以后还怎么得瑟。”
一下子,人全都挤了过去隔壁的厢房。
红枣糕叶母原本就会做,并没有多留意,直接就给了身旁的王春雨。
然后兴奋地拿起卤肉方子,“陈皮、香叶、小茴香,草果,丁香、八角、桂皮、甘草,白芷,豆蔻和甘草若干,另外糖少许。”
“里面用到的香料还真不少,有好几种平时都没怎么见过。”
被挤到角落的叶东林,乐呵呵地说道:
“娘,这些香料许多都是草药,我在家里的那些草药的书上面见过,药铺应该可以买到。”
家里的那两本关于草药的书,早就被叶东林翻烂了,以前还上山找过一段时间的草药,对这些还算了解。
叶父一脸期待地看着叶母,“娘子,有了这个卤肉方子,是不是就能做出比严家卤肉铺,更加好吃的卤肉了?”
叶母摇了摇头,“哪有这么容易,这个方子只写了一半,香料的种类是知道了,可是哪一种香料具体放多少,上面并没有写。”
“香料的用量以及放进去的顺序也有讲究的,而且用量不一样,味道也会不一样。”
见叶父脸上的笑容都没了,叶母又笑眯眯地说道:
“不过具体的香料我已经知道了,我回去多试试,说不定很快就能研究出来了。”
“那辛苦娘子啦。”叶父一脸狗腿地朝叶母笑了笑。
王春雨看着手中的糕点方子,想到了一个好主意。
“娘,我也会做一些简单的糕点,要不我们做一些糕点放到杂货铺和卤肉铺卖吧。”
“两间铺子靠近书院,那些书院的学子正是八九岁能吃的时候,我觉得糕点应该有生意的。”
“对对对,能在镇上上学的,手里应该不差钱,这糕点生意不错。”叶父拼命点着头。
虽然卤肉的生意一般,但他可以多加一些新的东西呀。
“娘子,你不是会做桂花糕和红枣糕吗?拿到铺子里面卖正好。”
“特别是红枣,家里本来就种了许多的枣树,要是把红枣做成红枣糕来卖,比直接卖红枣的利润更高呢。”
几人七嘴八舌地说着自己的看法。
叶老太太原本想着下人住的地方,应该没有什么值钱的东西。
哪曾想到,里面藏着惊喜呢,这宅子真没买错。
叶西林见大家都围在这里不动了,赶紧催促道:
“方子和铺子的事情我们回家慢慢再研究,现在最重要的是寻宝,别在这里碍事呀。”
见大家还在乐呵呵地讨论两家铺子的生意,叶西林干脆自己去了隔壁的厢房。
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