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今儿这小鸡炖蘑菇,整得老香了。”
两人应了声,快步跑进屋里。
因着做饭,庄老头屋里比其他房间都热乎。
进来后,身上的厚棉袄都有些穿不住了。
两人洗了手,直接上炕。
坐下去时,炕上都有些烫腚了。
将擦干的手,放在炕上。
一小会,就烫得不行。
秦朗取了他们常坐的垫子,一人一个,按位置摆好。
庄老头见两人坐下,揭开锅盖,把里头做好的麻辣兔肉端了出来。
打开锅盖的瞬间,那股麻辣味就飘过来了。
陆青青忙上前接了过来,放回炕桌上。
看着兔子肉上沾着的大料,再闻到那股子香味,没忍住揪了一小块下来。
一入口,那股子麻劲就上来了。
对味!
庄老头看她吃得直点头,也很高兴。
他和小月忙活半下午,可算没浪费了这兔子肉。
见陆青青和秦朗还在盯着那肉,笑着道:
“行了,别傻等着了。
那兔子我卤了十个呢!
你们俩先吃着,我把那个菜弄出来,接着就来。”
说着,去柜子旁取了个大盆出来。
放到灶台上,开始一大勺一大勺的,往里舀小鸡炖蘑菇。
这时候,孙月也去给马棚添上炭回来了。
一进屋,就跑到灶膛口。
“外头可真冷啊!”
庄老头见她冻得缩着脖子,指指陆青青和秦朗刚才洗手的地方。
“小月,那盆里的水还热乎,你快去泡泡手。
正好这菜也好了,洗完手正好过来吃饭。”
孙月抻着脖子往盆里看,见到那油亮亮的鸡肉,脆声应下。
不多时,四人便坐在了炕桌旁。
随着庄老头一声‘开动’,四人大口大口吃了起来。
只能说,这年头的蘑菇是真的够鲜。
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