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腊月二十九发面剁馅,准备包饺子。
马林花四毛钱找人写了春联回来,73年不能写财源广进,鸿运当头之类的,放弃东风吹战鼓擂之类的。
上联:党的光辉照亮世界,下联:红星闪闪大放光芒。
横批:爱国主义。
往年二十八就开始发面,包很多饺子放仓房里冻上。
(不知道为何短视频里,包饺子露天在地上塑料布冻着,关外农村谁家没个粮仓库房,木头架子一层层叠放呗,好像谁家盖不起仓房似的,苞米棒子都放二层隔潮,有些乡村视频挺没意思。)
以前因为送饺子这事儿,何富英心里一直不痛快,要包得多也不在乎送一些,马金明两口子每年初一早上都说起不来,马金成就让家里煮好饺子送过去。
当地没有初一往外送饺子的习俗,饺子代表元宝,嘴上不说心里明白,没有初一往外送钱的。
今年就包了自己家吃的,多包50个送给马奎山老两口,面上做到就行,何富英说到做到。
马林也没多买面粉,3斤肉5斤白面包完就得,差不多能包300个大饺子。兜里钱多票多也不敢肆无忌惮。
何富英喊了马金成起来剁馅,从今往后不惯着他,不帮忙就不做他的份。
马林说了一句,家里娘做主,嚣张跋扈他兜底。
进屋听何富英念叨马金成,“瞅瞅你剁的,告诉你肉切小点再剁,全成块了,继续剁。”
马林咳嗽一声,马金成也不敢反驳,低头继续剁。
“老马同志表现的很好嘛,啊~这个,啊,戒骄戒躁,谦虚谨慎,埋头苦干,团结紧张,严肃活泼,上下一心剁好馅,全家吃得笑开颜,继续保持啊。”
何富英看到春联,“咋不多写几个。”
“贴院门就行了,其他的也是一个意思,差不多得了呗,贴那么多人家以为咱家多有钱呢。”
“也是。”
“我姐呢?”
“剪窗花呢。”
马林过去看了看,叮嘱她不要剪带字的,也不要带金钱和元宝的,马红梅让他赶紧出去,瞎捣乱。
又去仓房弄了两只野鸡两只兔子,最近没事就去山上捡柴禾,走之前给家里多备点,还打了不少猎物。
两个拳头大的石头打死一只野猪,同样的力量发力更好,这也让马林越来越喜欢练二十四式。
狍子和野猪没拿出来,东西一多,马金成心思也多,时不时就要敲打敲打。
酸菜馅调多了,马林又掏出一斤面,混三两苞米面,包酸菜大蒸饺,纯苞米面包不住,苞米面和酸菜吃猪油,味道美极了。
中午吃过饭,何富英擀皮,马林负责揪剂子,再跟马金成跟马红梅一起包。
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