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每次傻柱都是要养上两三天才吃这些鱼,最好就是赶着雨水两口子和孩子们过来的时候吃。
何大清看了一眼厨房的食材说道:“又到了这青黄不接的时候,今天晚上咱们就吃炸酱面。我弄的那缸大酱现在应该也能吃了,比老字号的干黄酱也差不到那里去。”
傻柱点头,老爷子最近表现的非常不错。
“就吃炸酱面,弄一个茄子的卤然后一个炸酱的卤。”
傻柱从柜子里拿了面条和做菜用的材料,何大清则是搬了个小板凳坐在院子里剥蒜。
一大家子的人要是吃手擀面,他得弄上一大盆的面还不如直接用挂面条子了。
为了吃着方便,他早早就把得有二十斤的挂面放在橱柜里存着以备不时之需。
何大清看着傻柱竟然要煮挂面,气就不打一处来。
“时间还早,你就不能和点面然后自己弄个手擀面吃。把这挂面放回去,我来和面你去一边炒茄子去吧!炸酱还是得我来,我大孙子说了我做的炸酱面好吃地道。”
傻柱心里想着,他们爷俩弄出来的炸酱明明一个味这臭小子非得说是爷爷弄的好吃。
这机器压的面条,自然没有这现弄出来的好吃了。而且这和面的时候何大清是在里面放了两个鸡蛋,加上一丢丢的盐。
四合院的邻居看到何家父子忙碌的样子就知道这是又做好吃的,都投来羡慕的目光。
三大爷闻着味来到何家,他笑着跟何大清打招呼,询问做了什么好吃的。何大清告诉他今晚吃炸酱面,还有茄子卤。三大爷听闻舔了舔嘴唇,他知道傻柱做饭很好吃。
傻柱做好饭后上学的和上班的也都回来了,大家围坐在一起,有说有笑地吃了起来。
何家吃面条的次数也不少,但是大家都钟爱炸酱面尤其是这手擀出来的面条。
一大盆的面条,勉强也就是够一大家子人吃。何雨水也算是有口福,回来就赶上吃面条。
何大清笑着说道:“老阎家的两个儿子回来了,我看着他们也没有吃什么苦。那几个小孩子长的也都不错,我看着娶的那两个儿媳妇也都是长的不错。”
于莉笑着说道:“他们找的都是知青,而且都是四九城的知青。到时候街道得都给安排工作,到时候他们的日子就好过了。”
傻柱想了一下,阎家这哥俩都是属于老三届而且还是去的比较艰苦的地方到时候街道办肯定得照顾一下给安排个好点的工作。
“三大爷这也算是苦尽甘来了,一下子多那么多的孙子孙女。到时候光是过年发红包,他都得心疼好几天。”
翌日一大早的,阎解放和弟弟还有家人就过来蹭饭。
吃完饭,把孩子交给三大妈以后四个人就跟着阎埠贵去了街道办找周主任。
好在三大妈看孩子的经验丰富,加上这几个孩子一点也不调皮也算是勉强能看的过来。
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