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“万一有什么有毒的爬过,你哭都来不及或者天降飞翔。”
好在,自己采摘的时候仔细看了的。
“从现在开始,老沪被列为重点照顾对象,还好老京你比较省心!”
又重新递了一点给老京,
“老京,这野生茶叶有什么感觉?”
“汁液更加浓稠,香味浓度高,味道很独特,带有一种强烈的山野气息,有花香、果香和草木香的复杂香气,人工的话香气更单一,如豆香、毫香,持久度还稍逊一筹。”
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“对了,我也想吃一口。”
还不等陆沉说话,就丢进了嘴里,眯着眼睛品味了起来,
“嗯,果然跟我想得一样,入口苦涩,又带有一点回甘,
一个字
香!
“对味蕾得刺激让人很上瘾,若是偏好清淡口味的人而言,可能不太能接受,反正我很喜欢,我相信茶叶爱好者都拒绝不了这一口。”
【哈哈哈,笑不活了】
【听老京的专业讲解,谁还忍得住啊】
【求求了,给我一片,一片就好,我不行了,犯猪瘾了】
【今天应该会采很多吧,说什么我都要买一买,大家别拦我】
直播间得网友直接被馋疯了,
陆沉看着不听话得两人,
“你们两个真的是不顾我的死活,别来的时候好好的,等会需要我扛着走。”
两人也变得不好意思起来,开始变得安分起来。
陆沉用手轻轻掀开野茶枝,露出嫩芽,用拇指和食指轻轻捏住芽叶,然后往上提起,一芽二叶完整的从茶树上脱落。
“家里有种个茶或者采摘过的都比较了解,一般都是在早上采摘,这个时候的茶叶是品质最好的,主要是经过一夜的新陈代谢,茶树积累了比较多的营养物质,如氨基酸、茶多酚,早上采摘有助于保留更多的氨基酸,能使茶汤更具鲜味。”
“除此之外,早上的水分含量适中,过多难以控制干燥程度,过少内物质的转化已经开始,品质将存在较大差异。”
【主播说的没错,我们这边都是早上太阳初升开始,要是山区的话6-8点】
【采摘茶叶竟然有这么多讲究,学到了】
【嗯,没用的知识,又增加了】
【不会的土豪两人,迟迟不敢动手,哈哈哈】
“不同的时节的采摘手法大有区别,今天我们采摘的主要是秋茶。”
一旁的两人听到陆沉说到采摘手法了,赶紧凑近,
“秋茶比起春茶茶香更加醇厚,独具野韵,深受茶客喜爱,像我手上的为一芽二叶。”
。。。。。。
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