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洗了把手后,王顺就开始做小龙虾了。
出门之前就跟家里人说过了,今晚上只需要煮米饭就行,其余的东西不用弄,他来。
起锅烧油。
先做蒜香味的。
等油温差不多了,就将一半的小龙虾倒进大锅里面去。
用铲子不断的翻炒。
等几分钟之后,再把准备好的配菜。
玉米、土豆倒进去。
将蒜香调料也全部倒入进去。
“滋滋滋。。。”
油烟升腾而起,伴随着一股股诱人的香味。
全家人都跑厨房,眼巴巴的看着王顺做小龙虾,不自觉的咽着口水。
太香了!
最后,王顺往里面倒了一点白酒,盖上锅盖,闷煮五分钟就可以了。
小龙虾这玩意各种寄生虫,必须要完全煮熟才行。
五分钟后,打开锅盖,把洗好的大白菜丢进去,再盖三十秒就可以了。
蒜香味的出锅。
麻辣味的也是一样的做法。
即使是关着门窗,但这诱人的香味还是让邻居以及从他们家路过的闻到了。
有人在外面大喊。
“顺子,你们家弄什么好吃的啊?”
“好香啊,能不能让我看看?”
“我就闻一闻,不吃你们家的。”
。。。。。。
王顺权当没有听见。
两大盘的小龙虾,端到餐桌上。
锅里面还有三分之二。
“我教你们怎么吃。”王顺拿起一只小龙虾:“先把头给扯掉,然后顺着后背的缝隙。。。”
跟家里人演示了一遍后,他们都明白了。
各自抓起一只小龙虾。
“哇,好吃!”
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