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花山饭店这边,有人去兴盛饭店,兴盛饭店这边,也有人去花山饭店。
对流。
可情况还有些不太一样,兴盛饭店去花山饭店的人比较多!
“这情况不对啊,好几桌本来要点菜的,一看花山饭店那边真兑自行车,就都起身走了,还影响了其他用餐的顾客。”一个人跑了过来,跟吕文安道。
开店第一天就遇到这情况,不是啥好兆头。
前一刻还在吸花山饭店,后一刻就被花山饭店吸。
陈浩的吸力是真强!
“不要慌,兴盛酒楼的好,顾客肯定知道,没道理放着这么好的酒楼不光顾,跑去花山饭店吃饭。”吕文安深呼吸。
他脑袋急转,“这情况不会长久,好多人吃饭是因为业务的关系,需要请客,需要接待,花山饭店的用餐环境没我们好。”
“做好自已的事,兑自行车的活动搞不了多久,我就不信花山饭店能将这个活动一直搞下去。”
他没什么太好的办法,决定被动的等待。
一辆凤凰牌28大杠不便宜,花山饭店能坚持多久?
等着,拖着,看陈浩能坚持多久!
他不相信陈浩的持久力!
下午的时候,又兑出去了一辆自行车。
晚上,陈浩没回村里,在花山饭店这边住着,店里收拾妥当后,就只有陈浩,陈东升,还有陈伟3个人。
煮着火锅,里面放了萝卜,鸡蛋,肉,还有白菜。
“今天营业额还行,比昨天稍微差点,但没差多少。”陈伟道,“昨天营业额有610多块钱,今天有570多块钱。”
少了40块钱左右。
“那是不错了,兴盛酒楼开业,搞活动,我们还能有这个收入,很不错了。”陈东升道。
“不错是不错,但是咱们兑出去的两辆自行车,一辆自行车100多块钱,2辆加在一起得有近300块钱了,扣掉这2辆自行车,今天的利润比以往降低的太多了,只有几十块钱的利润。”陈伟说道。
他从口袋里面摸出烟,给陈浩和陈东升递了一根,看着陈浩,“浩哥,花山饭店开了一年的时间,生意一直都是不错的,好多人手里都有收据。”
“不少人花钱从其他人那里买收据,我估摸着后面几天,每天兑出去的自行车数量还会增加,一天如果兑出去3辆自行车,咱们就一点钱都不赚了,还会亏钱。”
“是不是得要搞个限制条件,比方每天规定最多兑1辆自行车,再有就是收据,也要限制一下,只能用自已和家人在花山饭店吃饭的收据,其他人的收据不算数?”
一天的营业额按照600块钱算,毛利率是百分之六十,毛利润就是360块钱,一辆凤凰牌的28大杠是138块钱,3辆就是414块钱。
一天兑3辆出去,每天得亏50块钱左右。
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