书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第238章（第1页）

>

林姝拿着一个剂子在跟前，然后一手掌根压着擀面杖，一手转动剂子，一圈差不多就把饺子皮擀好，再掂量着厚薄多擀一圈，一个圆形的漂亮的剂子就出来了。

这时候面粉筋性不够，没那么白，也没那么韧劲，所以擀皮需要讲究技巧，要中间略厚边上薄一点，免得包了馅儿会破掉。

陆绍棠学着擀一个，他力气太大，不是两根修长的手指把饺子皮捏破，就是掌根力气太大，一下把饺子皮擀漏掉。

林姝：“……”

我以为你多厉害呢！

她左手覆盖在他左手上，右手覆在他的右手上，口里教着窍门，“捏皮的手轻轻运力，擀皮要灵活，要感受面剂子的张力，不能太蛮力。”

她小手雪白，他大手常年在外晒成小麦色，两相对比非常明显。

陆绍棠很聪明，从小动手能力强，学东西快，尤其那些枪械武器，他上手一摆弄就会。

擀皮自然不难。

在媳妇儿手把手教了三个以后，他见好就收，擀出完美无缺的饺子皮。

盼盼和甜甜惊呆了，“哇，好圆！”

林姝也有些惊讶，这人刚才还擀不好，她一放手就擀得这么好？

那她教得好还是不好？

林夏也夸：“妹夫学什么像什么。”

陆绍棠朝林姝笑了笑，“媳妇儿教得好。”

林姝领了这份功劳，“那是。”

陆绍棠动作快，他一个人擀皮，几个人包都赶趟儿，他还能停下来再让林姝教他包饺子。

他拿着皮，放了馅儿，然后不动，拿眼睛看媳妇儿。

要是故意捏漏的话不太好，沾了馅儿的皮没有办法再擀。

林姝立刻手把手教他，怎么拿褶，怎么捏，怎么整形。

教了一个，陆同学表示还不会，让林老师再教教。

林姝就继续手把手教，依然教了三个，陆同学就很熟练地捏饺子了。

林姝看得好玩，一时兴起又捏其他花式饺子。

这都是她网上学来的。

元宝状、麦穗状、福袋、钱包……

陆绍棠也立刻跟着捡漏儿，让媳妇儿教他捏。

林夏看得直乐，为了给妹夫制造机会，她索性不包了，“我去烧水。”

盼盼和甜甜头对着头，你教我，我教你，一会儿捏个小鱼，一会儿捏个螃蟹。

包完饺子，陆绍棠跟媳妇儿贴贴得心满意足。

可惜饺子刚出锅呢，陈燕明到了，在外面摁喇叭。

陆绍棠跟俩崽儿告辞。

林夏：“三妹，赶紧的，给妹夫装一盆饺子带着路上吃。”