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第53章 美味的山海兜（第1页）
摊位上，辛岁在做山海兜。
楼嘉丽提到的几种菜肴——黄金鸡、锦带羹、山海兜……
黄金鸡要用到的鸡，她暂时拿不出来。
锦带羹，其实就是莼菜羹，莼菜是前世JZ一带的特产，她手里也没有。
而第三道菜，山海兜，其实就是将山珍和海味一起烹制，调和成美味。
山和水相逢，鲜上加鲜，是以取名为山海兜。
这道菜要用到的食材主要有蕨菜、竹笋、鳜鱼以及基围虾，都得是新鲜的。
辛岁手里一样也没有。
但做菜不需要那么死板，这道菜主要吃的就是一个山海调和在一起的鲜美滋味。
所以用其他味道相近的菜品替代也可。
小明之前已经答应她，她可以从他的美食乐园以及植物园里任意取用食材。
所以比赛前的几天她也没闲着，没少在两座园子里逛，寻找可以入菜的食材。
此刻她的戒指空间里各种食材都有，做一道因地制宜的山海兜不是问题。
小明找过来的时候，辛岁还在准备食材。
山海兜这道菜，功夫都在前期的准备上。
然而对面的楼嘉丽已经烤好了一条鱼。
人类的饮食历史，是从学会使用火开始。
然而用火烤制食物，在末世是一件非常危险的事。
因为在这个过程中，食物会源源不断散发出味道来，一不小心就会引来嗅觉灵敏的异兽和丧尸。
所以末世初期人们不得不放弃熟食，而专门寻觅冷食。
后来营养膏被发明出来，人们就更是不再在烹饪上花费时间和精力。
久而久之，厨艺这项技能就被人们遗忘了。
然而楼家得天独厚，他们在末世前经营的一家五星级酒店灵化了。
灵化后形成了一个规则——酒店里的食物消耗完之后，第二天都会重新得到补充。
也因此，楼家可以说是这个末世里唯一一处将美食文化保存得较好的地方。
楼嘉丽懂得用火烤鱼，也就不足为奇了。
而且她烤的鱼儿看起来也很不错。
小明被烤鱼的香味吸引，先朝她那边飞了过去。
楼嘉丽脸上扬起自信骄傲的笑容。
她的确是值得骄傲的，在周围一众不懂得烹饪的参赛者的衬托下，她的厨艺简直像是一场艺术的表演。
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