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第1474章(第2页)

除了雪晨樱,其他人都大吃一惊,想不到幸平城一郎竟然会做拉面。

“早……早上就吃拉面吗?”

雪晨樱笑道:“在华夏很多地方,面条都是早餐的主食之一,种类繁多,其中比较著名的有延吉冷面、燕京炸酱面、金城牛肉面、豫南烩面、姑苏片儿川、江镇锅盖面、晋省刀削面、蜀中担担面、江城热干面,以及粤省的云吞面等。这是比较著名且流传较广的,其它同样美味,但并不为人熟知的面条恐怕不下百种。”

幸平城一郎在旁边点头,颇为神往的道:“没错,华夏,那里是美食的国度啊。雪晨君,你对华夏似乎非常了解。”

“难道我没说过吗,其实我是华夏人。”

“哎?!!!?你是华夏人?”这个消息显然对他们造成了极大的冲击。

“是啊,我姓雪,名叫晨樱,据说是我父亲在给我取名时,看到窗外清晨绽放的樱花而想到的。”

胡扯!直播间里的网友们疯狂吐槽,这家伙现在越来越能扯了,竟然能脸不红,心不乱跳,功力越发的高深。

不过田所惠他们不知道了,顿时为之惊叹起来。

“好了,咱们还是先说回拉面吧,拉面的发源地是华夏金城,拉面更是必不可少的早餐,据说金城人每天消耗的拉面多大一百万碗。”

“哎~~!”这个数量再次把他们镇住了,金城人一天竟然能够吃掉一百万碗拉面,他们到底有多喜欢拉面啊。

“当然,拉面传入日本后,经过日本厨师的精心改良,已经成为拥有日本特色的日式拉面,幸平先生的拉面,这个看上去很浓郁,仿佛用海鲜煮出来的汤底其实暗藏玄机啊,闻起来不油腻,反而香味吻合,豆奶和焦香味增为本,加入海老芋泥,让汤底带有顺滑的浓郁感。辣油、姜泥和大蒜能够让人感受到温暖,而豆奶又中和了它们的刺激。”

幸平城一郎在旁边瞪大了眼睛,仅凭闻就能闻出自己料理中的玄机,这个少年果然是拥有可怕厨艺的怪物啊。

“莲藕、牛蒡、胡萝卜和芜菁都经过处理,再以岩盐调味引发食材的甜味,最后再以天贝作为点睛之笔,让这碗拉面的味道瞬间升华,配合海带和香菇熬制的素食高汤,幸平先生的厨艺果然非常的高明啊。”

幸平城一郎同样赞叹道:“雪晨君才是真正厉害,轻易就看破这碗面的玄机。”

经过他解释,众人才知道,这碗拉面的基石竟然来自于一个贪吃的和尚!

第1329章那我可就把我的好朋友介绍给他喽!

那是幸平城一郎在国外旅行的时候,遇到了一个碍于宗教原因,不得不戒食鱼肉数周而唉声叹气的和尚。

为了能够做出让那个和尚享用的美味料理,幸平城一郎终于研究出了虽然是素食,却有着品尝肉类般美味和口感的料理。

雪晨樱赞叹道:“海带和香菇的美味成分碰撞后,能够发挥出相乘效果,即便是不用柴鱼片,也能够熬出鲜味十足的高汤。料理,最让人着迷的就是它拥有没有尽头的创造性啊。创真,这次的比试依然是你输了。”

文绪婆婆和一色慧马上在旁边投了赞成票,比试结果-,三比零。

“招待不周!”幸平城一郎摘掉发箍,扯掉围裙道。

呵呵,幸平创真,原来这是你从你父亲那里学来的啊。

“你们两位想要通过传达的心意是相同的,但限于见识的原因,你看到的高度和你爸爸看到的高度却并不相同,因此你的料理只能说达到最低限度的需求,而诚一郎先生的料理则达到了更高的限度。”雪晨樱给幸平创真解释道。

幸平创真果然悟性不俗,只是稍稍思考后,就了解了自己失败的原因。

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