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第331章 八宝葫芦鸭（第1页）

“吃肘子可真幸福……”

洛枫不得不承认，虽然刚才没吃到更多的油爆双脆让他有点郁闷，但是白卤肘子这么一吃，那点小情绪立马就烟消云散了。

软烂的肘子皮跟比例合适的香料，这搭配可以在入嘴的第一时间就俘获任何一个爱吃肘子的人的味蕾，每多吃上一口，这香味儿就更进一步，让人欲罢不能。

吃完了一整片的白卤肘子，洛枫立马又夹了一片出来，直接就放到了自己面前的蒜泥里来回蘸了一圈。

这蒜泥里用料特别简单，只有米醋、蒜泥、香油以及一点点的生抽，所以蘸过蒜泥的肘子片立马就多了一层酱色，带着米醋的香味儿，跟刚才的味道又是完全不一样了。

张大嘴，再次来上这么一块肘子肉，这次入嘴先尝到的是醋酸和蒜泥的辣味儿，一下子让味蕾感受到了刺激的感觉，之后就是熟悉的香料和肘子的味道。

原本虽然香却很是收敛的香味儿在蒜泥的加持下，立马味道变得更为激进了不少，醋酸不但没有掩盖住原本的香气，反而更为凸显出了肘子的味道，但又因为有醋跟蒜泥的加持，丝毫不会觉得油腻，反倒是比起空口吃更让人停不下来。

而吃到了蒜泥，洛枫也就干脆吃上一口韭菜肉馅儿的饺子，蘸上些蒜泥这么一吃，那味道比起平常吃的饺子味道简直高了几个档次。

虽然之前吃过的韭菜肉饺子也好吃，可今天的多了不少淡淡的香料味道，不多，也不少，不会抢了韭菜和肉的风头，却又让人不得不注意到香料的香气，既不会显得突兀，也不会过于明显，淡淡地，隐隐约约的就跟一般的饺子拉开了差距，再加上蒜泥，绝了。

“楼老板，你可一定要教教我怎么做这个饺子，长这么大，就没吃过这种！”

萧楚此时已经吃了好几个饺子了，她从小就爱吃饺子，尤其是这韭菜肉的，怎么吃都吃不够，甚至上学的时候开学和期末考试都要来上这么一顿饺子，不然就像是少了点什么一样。

“……好啊，韭菜肉的饺子做起来还是简单的。”

如今楼远舟每次看见萧楚，特别是听到对方表达出想要做饭的念头的时候，他的脑袋里总是会冒出来一个巨大的火龙果，也不知道算不算什么后遗症。

宋胜在之前吃完油爆双脆之后就开始一如既往地默默干饭，饺子他吃过了，白卤肘子也吃过了，鱼羊鲜更是已经喝了两碗汤，真真正正地感受到了为什么这道菜品能流传至今的原因，光是一个“鲜”字就足矣让这道菜继续流传下去。

眼下，他尝过了别的菜，正在吃烤羊排。

不知道是不是因为孜然是楼远舟自己加工的，搭配上烤羊排格外香。因为在烤制之前有蒸煮这个步骤，内里的羊肉咬开还能看到汁水，十分容易脱骨，轻轻一撕，整块肉就全都进了嘴，却也一点也不耽误外皮酥脆，比起单纯的干瘪烤羊肉，楼远舟的烤羊排就算是放到大型的宴会上也绝对毫不逊色。

“这个八宝葫芦鸭，是不是要切开？”

终于，宋胜在尝过了其他四道菜之后，还是忍不住开了口，他刚才就一直盯着这只鸭子了，圆鼓鼓的，整体都是酱色，造型就像是只宝葫芦一样，在过年这个时候看起来是绝对喜庆的。

“对对对，我来切。”

楼远舟嘴里吃着烤羊排，立马站起身，从手边拿起了早就备好的小刀，竖着把八宝葫芦鸭就给切开了。

虽然这上菜早一些，但是此时鸭子内里的馅料仍然冒着一股热气，好看的颜色让众人纷纷伸头观看。

包裹馅料的鸭子已经烤得油光水滑，看着一点也不比烤鸭差，但是这道菜的精华是鸭子里面的八宝馅料，这鸭子本身反倒是个其次。

随着鸭子被切开，其他人纷纷都拿着准备好的小瓷勺开始“瓜分”起来。