书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百九十一章 厨师的战争（第2页）

但是他的盘子，在这样的情况下，却是丝毫不见满的样子。

是职业能力的空间厨具吗？

是的，正常人要买又或者是通过奇物制造才能够制造出来的空间袋。

对于他们“厨师”来说，仅仅只是职业能力，虽然说只能够用来装食材，但是也非常不错了。

在将这些肉丸子搞定了之后，只见小维尼先是乖巧地洗洗手，然后从另外一边拿出一个平底锅出来，将一块熊肉的脂肪体当成黄油一样扔了下去。

伴随着一阵极度恐怖，甚至到达有些刺鼻的气味之中，将一些大蒜和洋葱，还有五味子扔了进去。

这是炒香料？

不过，虽然说熊脂肪烤出来的味道一开始稍微有些冲，但是伴随着大蒜和洋葱的加入。

这两种本来就非常冲的气味和原本的熊油气味混合在一起，却是形成了一种非常奇特的香味。

只是，味道的冲击感依旧还是有点太大的感觉。

而这时候，只见小维尼将平底锅之中的东西倒到一边的小盆子之中。

然后将一瓶葡萄酒，不对，是葡萄酒醋，还有就是金色的粘稠液体拿了出来。

是蜂蜜。

林云大概是看明白了，这是准备做酱汁。

而且看起来，似乎是有些类似于法式料理之中的酱汁。

从装着蜂蜜的容器来看，这家伙估计是在抓熊的时候，顺便打劫了某个蜂巢了。。。。。

只见小维尼拿出一个平底锅，居然将蜂蜜倒了下去，然后放到火堆边上，和胸骨汤一起烤了起来。

蜂蜜加热？

不对，是焦糖化。

蜂蜜焦糖化？这是什么奇怪玩法。林云眨巴着眼睛，面容变得奇怪了起来。

伴随着蜂蜜的加热，肉眼可见地变成棕色，随后抓起一边的葡萄酒醋递到一边的圣教军边上，低声吼了一句。

虽然说有些突然，这个圣教军稍微被吓了一跳的感觉，但是还是领悟到了小维尼的意思，帮小维尼扒开瓶盖。

葡萄酒醋加到蜂蜜之中，几乎可以说是肉眼可见地变得浓稠了起来，看起来似乎有些怪。

总不能是黑暗料理吧。

将之前炒香了的大蒜，洋葱，熊油倒了进去，然后从另外一边的胸骨汤之中又是舀了两勺子进去酱汁之中。

。。。。。

好吧，林云大概明白是什么情况了，这不就是增强和削减的调和吗？

通过将某种味道压下，或者是增强某种强烈的味道，进而达到强烈的对比。

酸和焦糖化都是为了这个。

在完成酱汁了之后，看起来终于是搞定了的样子。

指准备工作。

然后，看起来真正的要来了。

只见小维尼从不知道哪里掏出了一个几乎他身体那么大，接近三米多的大铁板出来。