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第19章 辣味包子（第2页）

厨房里热气很快窜上来，觉得时间差不多了，麦芽掀开锅盖，用手按了按，“行了，不粘手，可以出锅了，快拿竹扁给我。”

“来了，”包子熟了，小翠早把之前的问题抛到天边去，兴冲冲的端了竹扁过去，“哎哟，你蒸的包子样子好好看！”

包子的上面有像螺旋似的褶皱，最顶端做了个小髻，很讲究。

“好香哩，我先尝一个，”二妞第一反应是吃，她早馋的流口水，不等麦芽把包子全起出锅，赶着正烫的时候，上手便抓，烫的嗷嗷直叫唤，“妈呀，烫死我了，”说是烫，可她也能多等一会，逮到就往嘴送。

林虎的鼻子绝对是属狗的，先前冬生回来时，他又跑到后面跟田氏喂鹅去了，这伙闻到香，撒蹄子就跑了回来，“麦芽姐，我也要吃，给我尝一个，”伸手就要拿。

小翠拿筷子照着他的手敲了一筷子，“你洗手了没，瞧你那手脏的，跟乌龟爪子似的，不洗手就别想吃，滚出去！”

林虎委屈的嘟起嘴，还是乖乖去洗手了，不过也就眨眼的功夫，便回来了，摊开手在姐姐面前晃了晃，“这下总成了吧！”

麦芽笑呵呵的拿起一个包子递给他，“喏，快吃吧！”

二妞吃的顾不上说话，第一个解决了，乘着拿第二个的功夫，赶紧评论几句，“芽子，你这包子太好吃了，又香又辣又鲜，馅好吃，面皮也好吃。”

麦芽又拿了一个递给小翠，“你也尝尝。”

“嗯，”小翠拿着咬了一口，馅很足，一口下去就能吃到，软和的很，又开胃，“的确很好吃哩！”

第二锅已经下了，二妞被麦芽赶下去烧火。田氏跟冬生他们也回来了，麦芽让小翠把竹扁端到外面给他们吃。

她得把熏好的咸鱼拌好，切了葱姜，加入酱油提色，还放了菜油，等她打开菜厨，准备加些酱时，发现坛子空了，剩下的只够今天烧一顿。

二妞从锅洞底伸出头，“咦，你家酱没啦？”

“嗯，只够蒸咸鱼的，”麦芽干脆把坛子搬出来，想着等会搬到小河边洗干净。

“我家有黄豆，下午我给你送些来，给你做酱，”二妞嘴里嚼着包子，含糊不清的说道。

对哦，可以自己做酱的嘛！土方法做出的黄豆酱，可比买的要香的多，“那你把黄豆给我了，你家把什么做哩？”

“等你做好，分我一小坛就行了，这有啥！”

“也成，不过你得把豆种留下，来年还要种豆子呢！”

“这我晓得，你放心啦。”

田氏端着空竹扁进来，“芽子，这包子蒸的香的很，瞧瞧，都给吃完了，还有不？”

二妞不高兴了，“婶子，那么些个，你们都吃完啦？还说我能吃哩，我不过才吃两个嘛！”

田氏呵呵直笑，“你这丫头，锅里不是还有吗？急啥哩！”

麦芽拌好了咸鱼，只等这一锅包子出了，蒸剩下一锅时，再把咸鱼搁进去，“娘，咱家酱没了，二妞说要送豆子给咱做酱。”