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群里众人一看,小老板终于回消息了,忙点开看了看。
【秘制红烧肉:98元一份。】
【蒜泥白肉:88元一份。】
【山药排骨汤:38元一碗(3块净排)】
……
其他日常的自然是照旧。
不过,前两道菜的价格,已经足够让人惊诧了。
系统规定了价格,同时也要求了肉的重量,不得少于四两。
沾染了灵气的猪肉,确实很好,而且还去掉了很多不必要的杂质,盛玖觉得这真的不算贵了。
当然了,对于不明真相的人来说,可能就有些贵了。
毕竟,如今的生猪价格并不算贵,自己做的话,88元可能够吃两三顿了。
其他饭店的红烧肉价格也大概在48到68元之间,对比来说,盛记小馆的还是偏贵了。
不过,能进群的,那都是尝过美食,知道食材品质的。
所以,谁也没说贵的事儿,大家都在兴奋一件事情,那就是……
【画个der啊:啊啊啊啊,红烧肉,50份!!!】
【早八再见吧:哈哈,感觉今天能抢上!】
……
大家兴奋的是今日份红烧肉数量真的多。
相比听着寡淡一些的蒜泥白肉,浓油赤酱的红烧肉显然吸引了大部分食客的注意。
远客看了一会儿大家的讨论,发现没有新的问题之后,又接着研究网络原理了。
他争取早点研究明白,然后在修仙界玩上平板!
盛玖那边炼了两罐子猪油,就先停手了。
再不吃早饭,备餐时间就要被无限的压缩了。
此时,阿瑞斯已经将五十份红烧肉的肉块切完,而且一份份用备餐盘装好,再套上保鲜膜,以防风干影响口感,接着都放进冷藏箱里,保持猪肉的新鲜度。
这些忙完之后,他又去剁了酸菜。
盛玖那边将炼好的油渣捞出来,控了控油之后,再剁碎了,然后跟剁好的酸菜一起调馅。
面团昨天晚上就准备好了,一晚上过去,如今已经醒发的暄软柔白。
为了节省时间,盛玖今天包的包子相对大一些。
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