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第31章 食品卫生检查（第2页）

“哦对，人家还没有员工，小老板自己干的，一天这么忙，还能把卫生收拾的这么好，你再看看你们！”

……

盛玖：。

求放过，别再给我拉仇恨了！

后厨相比前面更干净。

特别是各种不绣钢的台子，各种厨具之类的，都擦得锃亮！

众人看完之后，满意的点点头。

食监的工作人员，又问了问对应的食材，检查了一下冷柜和冰箱。

盛玖很积极的配合：“我这边菜品，都有48小时留样的习惯，有什么问题的话，也是可以溯源的。”

“食材大部分是公司统一配送，小部分是我自己去菜市场挑。”

“各种调料，都选的大品牌，我这边都有购买发票。”

……

二楼是私人区域，盛玖表示，从前存过部分耐储的蔬菜，如今没有了，就她在楼上住着。

楼上楼下是一个很好的分界线，众人听完，也尊重盛玖，没有上楼再查看的意思。

一番检查之后，工商这边的手续没有问题，消防也没有问题，盛玖跟隔壁店之间，还有一个微型消防站呢。

食品卫生，环保审查之类的，也都没有问题。

检查结束之后，这些工作人员又去了隔壁。

李老板：……

啊这，不是只查隔壁的吗？

好在他平时对于卫生之类的，也不含糊。

所以，也不怕临时的抽查。

不过，除了李老板之外的其他店家就不好说了。

此时一看……

啊？

不止查盛记小馆啊？

还要查他们？

妈呀！

快回家收拾一下啊！

人群很快散开，不少看热闹的食客听说检查合格的消息之后，忙不迭的问：“小老板，几点开门？”

“小老板，今天什么饭啊？”

“小老板，现在能做吗？”