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这一次又不知道会是因为什么。
他们家向来是旱涝保收,就是粮食紧张的时候,他们家的酒水也有大半可以卖出去,加上每年的产量就这么多。
习惯了这份旱涝保收的肖兴非但没有为自家商路的拓宽而感到兴奋,反倒是因为这份变数而感到了一丝丝的危机感。
“肖掌柜,这不是来您这里进货来了吗。
我们老板专门要求的,说是我要是不把这车子给装满了,今天人也就不用回去了。”
肖兴转头看了看那车子,这是一辆颇长的车子,城内的车辙约束了车子横向的宽度,而过长的车体则会导致转向困难。
因此城内车子的大小也就在一个区间内浮动,而这辆车绝对是里面最长的那一类了。
要把这一车给装满,至少也要三十大坛的酒水,这可是个不小的数字,不过对一座酒楼来说到也不算是多大的量。
“就这事,我还当是多大的事情呢,还让烨掌柜专门来我们这里一趟。
这种小事烨掌柜差个跑腿的说一声,一车酒而已,小店给您送过去。”
各家稍大一点的酒楼客栈每个品类的酒水大概都会由三四个酒肆来供应,酒楼客栈的酒水有些时候也会成为客人选择就餐的重要原因。
若是客人不想喝店里面的酒水,自带酒水也是可以的。
甚至若是舍得给点小费,让店里面的小二跑个腿,去店家那里买上一坛酒也是一个法子。
肖兴甚至知道,有些酒楼的小二会相互之间事先打好招呼,一旦有酒水需求了,就不去酒肆里面购买高价的酒,而是从别的酒楼相熟的小二手中拿到价格更低的酒水,这样一来还可以赚一个差价。
“那这事咱们就说定了,先给我订个三百坛。”
烨掌柜充分的发挥了蛇打随棍上的技巧,听得后面也在等待的一众掌柜管事们发出了不满的叫骂。
“您这量有些太多了,我也做不了主。”
肖兴一时间也不知道应该如何回答了,按道理讲酒水这东西对酒楼而言就是一个商品,适宜长时间窖藏的优质雕花大都在酒坊这里就被截流下来了。
往外售卖的酒水还会进行一次勾兑,目的就是让酒水的总体品质保证在一个较为平均的程度,避免砸了自家的招牌。
酒楼持有太多酒水没有什么太大的意义,只会增加账面资金的周转困难程度。
“不难为您了,您帮小子将这一车装满,我就已经很满足了。”
烨掌柜笑着拍了拍面前这个年轻人的肩膀,他也不是真的奢望可以一次性购入这么多的酒水。
毕竟这酒水受限于限额是有数的,就是店家愿意,他后面的这些老兄也不会让他将这酒水给独自打包带走。
之前狮子大开口一来是为了试探试探对方有没有增加产量的准备,二来则是让对方先拒绝自己,现在这一车不就是稳稳拿到手了吗。
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