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沈清让的心就好像喝了蜜糖一般,层层喜悦蔓延开来:“好。”
白宁抽了抽自己的手:“你放开。”
沈清让不想放,他看着她那只柔若无骨的小手,心里那叫一个美,但怕白宁生气,还是松开了。
她现在不愿他碰,是因为她不喜欢他,他可以等,等她爱上他,到时别说牵她的手,他想怎么碰都行。
手一得到自由,白宁就转身去了厨房,菜架上和冰箱里有很多食材,白宁全部看了看,决定做一碗什锦鲜虾面。
她在乔安家长大,乔天和王慧都是厨师,再加上三个孩子里,她是最大的那一个,所以乔爸和乔妈没空管他们时,做饭的重任就落在白宁身上。
这些年,耳濡目染下,白宁的厨艺还不错,虽然比不上专业的厨师。
白宁把所需要的材料找到后,她拿着洗菜的盆接了半盆水,又把木耳和香菇泡在盆里,放在一边。
不知为何,她的心情很快乐,就好像是在享受着这一份乐趣。
她开始用锅烧水,在等待水开的时间里,白宁也没闲着,她把猪肉切成一片片,又把虾的虾线全部挑掉,控干水分后开始加蚝油、玉米淀粉、料酒、胡椒粉,拌匀后打算腌十五分钟。
不知何时,沈清让过来了,他一身黑色西装,剪裁得体,身材修长挺拔,显得和厨房格格不入。
白宁看到他,娇憨地道:“哎呀,你快出去,别染上油烟了。”
沈清让温柔道:“我就看看。”
他此时才知道,原来一碗小小的面条,过程也是很繁杂的,步骤很多。
“那你离远点。”白宁所有的心思都在面条上,无心管他。
厨房里,一人做,一人看,分外的和谐。
白宁把西兰花切成小块,笋切片,姜切丝,鸡蛋打散成蛋液后,水开了,她把面条放入开水中烫着,等到面条熟了捞了出来,放在面碗中。
之后,她把锅里的水倒了,把锅放在灶台上,待锅内干燥后,她往锅里滴几滴油倒水烧开,放入西兰花焯烫一下捞了出来。
白宁又往锅里倒油烧热,放入姜丝,腌好的虾仁和猪肉煸炒至变色,再加入笋片、西兰花、木耳和香菇翻炒一会。
鲜虾味,姜丝味,猪肉的香味以及香菇等等的味道混合着,香味扑鼻,光是闻着味道,沈清让的肚子就咕咕叫了起来。
他没吃晚饭,本来饿过了头没有胃口,此时面条还没做好,他却想吃了。
沈清让窃喜,原来他的宁宁还会做饭。
正想着,白宁的声音传来。
“把蚝油和芝麻油递给我。”
沈清让在瓶瓶罐罐中找到这两种油,他笑着递给白宁,白宁各倒了一点进去,又把油瓶给沈清让,叫他放好。
把东西放好后,沈清让又看向白宁,她已经加了高汤和水淀粉,正在倒鸡蛋液。
很快,东西煮开了,热腾腾地冒着雾气,香味怎么也挡不住。
白宁拿着锅,把里面的东西全部倒在面碗里。
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