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田丽丽也点了点头,“对,再加点胡椒粉和辣椒粉,味道应该会更丰富。”
两人又试了几次,终于调出了一个满意的配方。
田丽丽把炸好的鳕鱼肉包进包子里,蒸了一会儿,然后拿出来尝了尝。
“嗯,味道不错。”田丽丽满意地点了点头,“就是不知道顾客会不会喜欢。”
“放心吧,你这手艺,肯定没问题。”安安拍了拍她的肩膀,“要不咱们明天就开始卖?”
田丽丽犹豫了一下,“要不先试试?看看顾客的反应。”
“行,那就先试试。”安安点了点头,“明天我过来帮你。”
第二天一早,田丽丽早早地来到店里,开始准备材料。
她把鳕鱼肉切成小块,腌制好,然后裹上面粉,准备油炸。安安也准时到了,帮她把包子皮擀好。
“今天咱们就卖这个油炸鳕鱼肉包子,看看效果怎么样。”田丽丽一边忙活一边说。
“放心吧,肯定没问题。”安安笑了笑,“你这包子店开了这么多年,老顾客还是有的。”
田丽丽点了点头,心里还是有些忐忑。她把炸好的鳕鱼肉包进包子里,蒸了一会儿,然后摆在了柜台上。
不一会儿,店里的老顾客陆续来了。他们看到柜台上新出的油炸鳕鱼肉包子,都有些好奇。
“这是什么新花样?”一个老顾客问道。
“油炸鳕鱼肉包子,今天刚推出的,您要不要尝尝?”田丽丽笑着问。
“行,来一个试试。”老顾客点了点头。
田丽丽把包子递给他,心里有些紧张。老顾客咬了一口,细细品味了一下,然后点了点头。
“嗯,味道不错,外酥里嫩,挺香的。”
田丽丽松了一口气,脸上露出了笑容。其他顾客也纷纷过来尝试,不一会儿,油炸鳕鱼肉包子就卖光了。
“看来效果不错啊。”安安笑着说,“明天咱们再多准备点。”
田丽丽点了点头,心里有些高兴。她没想到,这个新推出的油炸鳕鱼肉包子竟然这么受欢迎。
田丽丽和安安接下来几天忙碌着准备更多的鳕鱼肉包子。
客人们的反馈都非常好,有些甚至成了忠实粉丝,每天都会来买几个包子。他们的店铺也因此变得更加热闹。
然而,好景不长,一周后,他们的生意开始变得平淡起来。
田丽丽开始焦虑,她担心油炸鳕鱼肉包子的新鲜感已经过去,顾客们不再感兴趣。
“或许我们应该想想法子,推出一些新的产品,吸引更多的顾客。”田丽丽对安安说。
安安想了想,然后说:“或许我们可以尝试做些鳕鱼丸子的口感会更丰富些。”
田丽丽眼睛一亮,觉得这个主意不错。他们立刻开始准备材料,制作鳕鱼丸子。
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