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第195章 劫蝉是真解馋（第2页）

林东方又开始咽口水。

先挑出百多个看起来不是很精神的幼虫扔进了盐水盒子里。

然后就开始忙活了。

第一件事，抓不祥。

好在林东方随身带了不少小玩意。

比如火灵儿做的不祥探测帽。

一群化神境的独孤家子弟带上这些小红帽，开始狂抓不祥。

独孤傲天亲自动手，去一处阴气缭绕的地方弄回来一些化骨柳。

“嗯，要用凶兵镇压不祥之土…”

所谓凶兵，就是杀气极重的兵刃。

独孤家的杀剑正好合适。

一顿捣鼓之后，直接完事。

“唧……唧……”

劫蝉们又开始嗷嗷叫唤了。

这边，油温也起来了。

“噼啪！”

是水珠落入油锅中发出的爆响。

用盐水腌制了两个多时辰的劫蝉，肚子里灌饱了水。

“哗哗哗…”

六成热的油温，瞬间让劫蝉外壳脱水变脆，同时内部的水分迅速升温，化作水蒸气把软嫩的蛋白质烫熟。

一股炸蛋白质特有的香味爆发出来。

比煎蛋更香，比炸虾更浓。

不需要任何调料，大量爆发的水蒸气会把那一丝土腥味直接冲出来。

“炸到微微变色之后，开小火慢炸，一直大火炸里面就不嫩了。”

“要是喜欢吃里面也比较焦脆的，可以用漏勺捞出来一些放在另一个锅里，然后用手勺在上面砸一砸。”

林东方只是示范了几个，他不太喜欢把这玩意砸的破头烂肚的。

不管是金蝉还是劫蝉，肚子里水分保留一些，才更香。

“看看，这几只是快蜕壳的，所以背后的壳直接裂开了，这样的吃起来口感更硬一些。”

“这几只就是比较小的，外壳没有裂口，所以体内的水蒸气把壳撑了起来，这种吃起来更脆。”

林东方戴上了口罩，不然他都怕自己的口水飞进锅里。

这红色的劫蝉幼虫下锅之后太好看了。

金红金红的，喜庆！

而且体表没有红毛！

“看看这几个最大的家伙，尾巴上的肉和壳分离了，就都熟了，捞出来，开造！”