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林东方的院子要整体推倒重建。
新院子位于萧曦月院落的左边,火灵儿的小院在右边。
方便分流温泉水。
然后厨房院落在远处,中间隔着一层阵法屏障。
以后来人了吃饭也方便。
忙活了一下午,又是一天要结束了。
晚饭很简单。
牛肉大包子。
林东方调好馅发好面之后,萧曦月和火灵儿开始包。
他在一边用那荔枝木棍搅和煨了五个小时的高汤。
这最后一小时最累。
要用这棍子把汤里的材料全部搅碎。
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把骨头和肉中的所有精华全都转移到汤里!
然后反复过滤,一点渣子都不留。
萧曦月和火灵儿都不知道说什么好了。
只能感叹无愧于佛跳墙这个名字!
这一坛子汤蕴含的天地大道已经到了一个惊人的地步。
林东方这边折腾完事,那边包子也蒸好了。
萧曦月看着沙漏,一丝不苟的把控着时间。
火灵儿在捣鼓蛋花汤。
“嗒嗒嗒…”
她的刀工虽然不怎么样,但是切个青菜木耳还是绰绰有余。
清水里加上三手勺老汤,煮开。
“师兄,我能不能往汤里扔一些牛肉丸子呀。”
“可以,你甚至还可以扔一些油豆腐进去,自己家吃饭自然是怎么得劲怎么来。”
“得令!”
火灵儿美滋滋的往汤里丢了丸子和油豆腐。
等到木耳丝熟透,开始搅合鸡蛋液。
“对了,用师兄教我那招。”
“左手拿着手勺,右手端着碗,碗边贴着勺子背,然后慢慢倾斜,让蛋液从勺子背上流下去落入锅中,然后双手一起转圈…”
火灵儿嘀嘀咕咕,然后惊喜的看到锅内翻起了轻盈的一圈蛋花。
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