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第504章 巴氏杀菌（第3页）

足以见识到它的好用。

实际上，各种使用巴氏杀菌的罐头，不管工艺如何，无论设备新旧，但是巴氏杀菌的核心——温度和时间一直没有变化。

维生素C在巴氏杀菌六七十°的温度下会有所损失，但总比没有好。

不过，这一切的源头。。。

是温度！

现在可没有精确温度计啊！

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他可不能因为保证维生素C的活性而间断杀菌的时而导致杀菌不彻底从而内容物腐败。

功亏一篑什么的最讨厌了。

理论上，手搓一支简易的温度计并不难。

当然，这也是理论上而已。

工匠陆陆续续闻讯而来。

能够开工，他们非常的开心，再加上，他们听到了老门房的传话后更为兴奋。

他们可能要接到长期的、大规模的工作了！

这如何不让他们兴奋？

所以很快嗷，周牧枫等人的前面就聚集了一堆工匠们。

没有废话，周牧枫直接向一批工匠下达了开工的指令。

而他另一边，找上了另一批最好的工匠，要求他们制作一批同等规格的玻璃罐子。

它需要有一批密封性尚佳的坚硬玻璃罐子用以盛装延续他们生命的柑橘类水果的果汁和果肉。

当然，除了巴氏杀菌，做成糖水罐头也成，但是目前周牧枫手头上没有优质的白砂糖，所以这事儿就别想了。

还是老老实实手搓温度计搞巴氏杀菌吧。

“周县男。”工匠们恭恭敬敬的行礼。

周牧枫点头，拿出一张刚刚才画好的图纸：“这些东西，能做出来吗？”

他们中最好的一个工匠走了出来，扫了两眼。

“回周县男，我等可以试一下，希望很大！”

周牧枫点头：“那就开始吧。”

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