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等到所有的螃蟹笼都扔下去之后,今天的捕鱼工作也就彻底的结束了。
完美的一天。
收获满满的一天。
而且最重要的是,船上的储存空间已经彻底的装满了。
结束今天的捕捞之后,明天收完螃蟹笼,就可以直接返航回去卖渔获了。
这一次出海捕鱼,赚麻了。
方牧估计,这一次回去之后,卖鱼赚到的钱,肯定会是一个非常可观的数字。
……
时间很快来到了晚上。
船上灯火通明,大家又开始忙活起来。
不过现在不是忙着捕鱼,而是忙着做饭吃。
所有人都在帮忙,准备做一顿丰盛的海鲜大餐好好的犒劳一下自己。
而方牧的厨艺在船上算是比较好的了,今天他这个船长,也兴致比较高,准备亲自做几个菜。
方牧站在船上简易的灶台前,系着围裙,颇有大厨风范。
他身旁的案板上摆满了各种新鲜食材,有肥美的螃蟹、鲜嫩的鱼肉、活蹦乱跳的虾以及各种贝类。
方牧首先拿起一只大螃蟹,熟练地揭开蟹壳,去除腮等不能吃的部分,将蟹身切成几块,放入烧热的油锅中爆炒。
蟹肉遇热后迅速变色,发出滋滋的声响,浓郁的蟹香瞬间弥漫开来。
“这道香辣蟹,肯定能让大家吃得过瘾。”
方牧笑着对旁边帮忙递调料的兄弟说道。
接着,他又处理起鱼肉来。
将鱼肉切成薄片,裹上蛋清和淀粉,放入锅中滑炒。
锅里的鱼肉逐渐变得雪白,再加入葱姜蒜、青椒等配菜一起翻炒,不一会儿,一道色香味俱佳的青椒炒鱼片就出锅了,鱼片鲜嫩爽滑,青椒爽脆可口。
一旁帮忙的兄弟们也没闲着,有的在清洗贝类,有的在剥虾壳,准备做一道鲜美的海鲜汤。
大家互相打趣着,欢声笑语回荡在狭小的厨房内。
“强子,你这虾剥得太慢了,是不是想偷懒啊?”
一个兄弟笑着调侃道。
“哪能啊,我这是在精心处理,要让大家吃到最完美的虾肉。”
强子不服气地回应着,手上的动作却加快了几分。
另一边,几个兄弟正专注于海鲜汤的制作。
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