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孙暹奉命发展商业,先从酒肉开始。
肉,好说。可以打着京营军需的名头办事。
酒,不太好办。
因为酒不是必需品。
要给京营的士兵改善伙食,这个谁也说不出什么来。
可没听说过人不能离酒的,酒精依赖者除外。
不过,说不好办,其实也不难办。
小型酒作坊,直接兼并。
中等酒作坊,软硬兼施。
大型酒作坊,强买强卖。
一个月的功夫,孙暹就已经掌握了京师绝大部分的酒业。
大明朝再怎么不行,但在京师,姓朱的说了,绝对是算的。
孙暹事情办的很漂亮,可弹劾他的奏疏也是接踵而来。
什么祸国殃民呐。
什么欺压良善呐。
什么手段狠毒呐。
要是骂能骂死人的话,估计孙暹这会已经死了好几十个来回了。
京营的伙食则确实有明显的提高。
十天一犒,每人发熟肉一斤。京营二十八万人,真要是这么做,不现实。
朱翊钧便下令依旧按照戚继光的所采用的方式来,不按斤发放,把肉切碎了,放锅里炒制。
这样虽然每个人吃的肉不算多,但终究是都能吃到。不患寡而患不均嘛。
也不单单是肉,猪血、羊血,心肝脾肺肾等内脏,骨头再熬汤。总之,杀猪宰羊的时候,一点东西也不浪费。
十天一犒,时间上呢再相应的缩短一些。京营的士兵倒也没有怨言。
他们也不可能有怨言,就这待遇,离了京营,他们压根就没地方找去。
拿破仑有一句名言,士兵的胃决定了他们的行军情况。
京营中的那些勋贵子弟和世袭军官,对伙食没什么感觉,因为他们平时吃好的吃惯了。
可下面的那些普通士兵可就不一样了。
京营的士兵很多都是从卫所中抽调的,有的还是从九边抽调的精壮。
明朝中后期卫所士兵的待遇,不难想象。
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