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接着转身走向另外两口炖肉的大锅,操起放在灶台上的铲子,就一阵胡乱的瞎捅咕,直到将锅里的肉都弄得稀碎,才停止了手上的动作。
恰好这时,锅中的水开了,珍珠也切出来不少的面条。
秦蔓直接抓起那些面条,全部都扔进锅里,任由大火不停的咕嘟着。
珍珠看着秦蔓这么大开大合的动作,吃惊的不得了,但手上的功夫却没有耽误片刻,很快又重新揉好了一团面。
秦蔓则是寻了两个超大的水缸,将里面的水倒出了一部分。
等锅里的面条煮得差不多了,就捞出来丢入了水缸当中。
然后再将切好的面条,又丢入了烧水的锅中。
做完这些,她又去到了案板前面,拿起几颗菜,“咔嚓”、“咔嚓”的切了起来,并将切碎的菜,一股脑的,全部都丢入了先前炖肉的锅中。
珍珠是越来越看不懂了,秦蔓这样的做法她真的是见所未见。
不过那两口炖肉的锅中,因为菜碎的加入,反而散发出一种更加强烈的香味。
直到这一刻,珍珠的心突然就踏实了,手上的动作也不由的轻快了几分。
渐渐的水缸中的面条越来越多,最后足足装满了两个大缸。
珍珠擦擦额头上的汗珠,笑嘻嘻的看着秦蔓,“小贝,你说这么多应该足够了吧!
”
秦蔓点头,又往锅中放入了一些粉末,再次用铲子搅了几下。
顿时间,无比浓郁的香味从锅中散发出来,飘满了整间厨房。
秦蔓随手从灶台拿起一个小碗,从水缸中挑了几筷子面条,又从锅中舀了一勺烂糊的肉菜酱,淋在了面条的上面。
“珍珠姐姐,你试一试!
先把面条拌匀了再吃!
”
珍珠点头,接过秦蔓递过来的碗,用筷子小心的拌匀,然后夹起一小筷子送入自己的嘴中。
顿时间,夹杂着肉香、菜香、面香以及香料的滋味,在口中不断的翻涌,让珍珠都出现了微微的愣神。
“太好吃了!
小贝,没想到你的厨艺这么好!
”
珍珠由衷的赞叹道。
“姐姐,是你的手艺好才对!
你看这面条做的匀称又有劲道,我不过是用别人炖的肉汤,投机取巧罢了!
姐姐!
快多吃点,我们需要保存体力!
”
秦蔓说完也给自己弄了满满一碗,大口滋溜的吃了起来!
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