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第161章 地狱厨房三十九（第3页）

他摇了摇头，又对雷诺摆了摆手。见雷诺呆呆地站在那里，完全没有反应过来的意思，不由倍感头痛，“你[哔]不再去重新做一份吗？还是，要我请你去做？那好吧，请！请你再重做一份好吗？！行行好吧，雷诺，让外面那些嗷嗷待哺的客人快点用上餐吧！”

“是的，主厨！我马上！”被主厨的话说到这个份上，雷诺这才反应过来，连忙向主厨应声，快步走回他的料理台前。

在他身后，戈登头痛地摇了摇头。

每次一想到要和这些反应迟钝的家伙继续共事，他都觉得这是上帝对他的最大惩罚！

雷诺回到自己的料理台后，立刻又做了一份天妇罗，把处理好的鲜虾裹上适当的面粉，再放入热油中炸制；然后将已经在沸水里煮熟的天使细面捞出来，和平底锅里的鲜虾番茄搅拌，加入海盐和黑胡椒调味，洒上香料；又翻炒了一下调味饭，确认调味饭软硬适合，与豌豆泥、芝士完美混合；最后拌了份牛油果沙拉，捞起天妇罗，与盛着天使细面和调味饭的锅子一起送到了传菜口。

“这才是能端给客人的食物！”戈登检查了一下雷诺端上来的菜品，勉强满意地点点头，但是——

“配菜呢？配菜在哪里！”戈登转过身，大声问道。

“配菜来了！”站在料理台另一头的伊莉立刻盛起西兰花，连着土豆沙拉，一起端出去，“让一下，让一下。”走过其他人边上时，伊莉又出声提醒了一句，担心别人转身时撞到，无论是打翻配菜，还是队友烫到，都是很麻烦的事情。

伊莉很快把配菜端到了传菜口，但主厨并不满意。

“这是什么？”戈登深深地皱起眉，“这[哔]是天使细面和调味饭的配菜？！”

“呃……”伊莉错愕地睁大眼睛，她以为雷诺是在重做第一张订单，但看面前的这些菜，雷诺显然是直接开始做第二张订单，暂时跳过了第一张订单！这其实没问题，毕竟有的菜品会一起开工做，雷诺想把能做的订单先做好完全可以，但是，他应该和她说一声！

“对不起，主厨。”伊莉抿了抿唇，没有向主厨抱怨什么，而是干脆地道了歉，承认了这个本该不属于她的错误——说到底，这是团队内部的配合问题，抱怨也只会让主厨更生气，主厨未必会插手。一般来说，只有彻底影响到团队进度，主厨才会直接介入，否则主厨都是任团队自由发展的。

而且，向主厨抱怨还有一个后果，难免会让主厨认为选手的领导力不足，也没有团队工作能力，伊莉宁可被主厨认为是自己的一时失误——地狱厨房里，哪个选手没犯过错误呢？只要她别一蹶不振，能奋起反击，这种程度的失误绝对能挽回！但她绝不想让主厨认为，她无法在蓝队待下去，只能待在特定的队伍里。

“别一到蓝队就松懈，拿出你的工作精神来！”戈登严厉地对伊莉说道，“这不是你该犯的错误！”事实上，这还是戈登第一次见伊莉犯错，而且甚至不是在更有难度的肉膳台或鱼膳台——莉亚连惠灵顿都没失败过——而是在简单易上手的配菜台！如果不是亲眼见到，戈登都不敢相信，这种送错配菜的低级错误竟然是莉亚犯的！

“是的，主厨。”第一次接受主厨的批评，伊莉的心情非常糟糕，她深深吸了一口气，让自己保持平静，而不是向主厨抱怨她在蓝队的处境。那只会让主厨更失望。

“去吧，别让我失望第二次。”戈登严肃地对伊莉说道。

“是的，主厨。”伊莉点点头，心情沉重地向回走去。

走过雷诺时，伊莉想和这个一直对她表现得很友好却在这时突然坑了她的选手简单谈谈。

但雷诺却避开了她的目光，刻意转过身，在另一个锅子上忙碌了起来……

伊莉的心脏渐渐沉了下去。

前菜已经送上，配菜不能耽误太久。如果因为配菜上得太慢，让前菜都冷掉，主厨绝对会气到发疯的。伊莉想到这里，又意识到雷诺回避的态度，暂时放弃了和对方讨论的打算，目光坚定地向她的膳台走去——此时此刻，弥补先前的错误更重要！

“11号桌，一份天使细面，一份豌豆调味饭。”

“15号桌，一份鲜虾天妇罗，一份牛油果沙拉，一份三文鱼寿司。”

“23号桌，一份金枪鱼寿司，一份天使细面。”

新的订单又涌入了厨房。

“是的，主厨！”雷诺大声回答。

伊莉也和以前一样，记下了每份订单的内容，一边加紧完成雷诺已经送到传菜口的那些菜品的配菜，一边向雷诺再次问道，“雷诺，你在做什么？有什么需要我配合的吗？”

“……我在做寿司和天妇罗。”伊莉都主动发问了，雷诺迟疑了下，还是回答了。

“什么寿司？金枪鱼寿司还是三文鱼寿司？”伊莉继续问道，“几份寿司，几份天妇罗？”后续又有订单进来，伊莉不知道雷诺准备做几份，所以又问了一句。既然雷诺总是不主动说，那她主动问也是一样的。只要雷诺不故意说错，伊莉能保证，她经手的绝不出错！

“金枪鱼寿司。”雷诺嘟囔着回道，“两份，天妇罗一份。”

“两份金枪鱼寿司，两份天妇罗是吗？收到。”伊莉立刻记了下来，和自己刚才在心里记下的订单对比，又金枪鱼寿司的额，一份应该就是重做的第一份订单，一份应该就是最新的23号订单，那样的话，待会儿应该还有一份天使细面的配菜。伊莉皱着眉头，冷静地在心里盘算着前菜的工作进度。

说话间，第二份订单里的配菜已经做好了——专业厨房里的炉灶火力是很大的，和家庭厨房的完全不同，毕竟要应对如山如海的订单。所以配菜做起来也很快，只要注意勤翻炒，不粘锅，一两分钟内煮好一份配菜完全没问题。再加上可以同时开几个锅子，配菜完成的就更快了。只要自己心里有数，大脑够清楚，知道自己该做什么，配菜确实很容易。

“配菜来了，小心背后。”

伊莉很快从选手们之间穿梭过去，走到传菜台边，把配菜的锅盘放了上去，等待主厨的检查，自己则回到料理台边，准备下一份订单。

戈登只是略略翻看，就把配菜布置在盘子里，和前菜一起送了出去——对莉亚的水准，主厨还是很有信心的。他不觉得莉亚会在这种小事上连犯两次错，那样的话，莉亚也不是他抱以厚望的选手了。之前的失手，应该只是意外而已。

之后，有了雷诺的提前出声，伊莉很快就准备好了配菜。

“金枪鱼寿司好了，天妇罗好了，让一让，让一让。”

“配菜也好了，小心背后。”