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第152章 地狱厨房三十（第2页）

伊莉转身的时候，还听到她在问家人——

“她有脸书吗？或者INS？就是哥哥每天晒照片的那种！”她对爸爸妈妈们撒娇道。

“我不知道，亲爱的，不过我们可以回去搜一下。”她的爸爸妈妈宠溺地回道。

已经转身的伊莉轻轻扬起了嘴角。

“这里，莉亚。”侍应生已经走过来，小声催促伊莉了。

“就来。”伊莉立刻应下，跟着对方，小心地避开在餐厅中穿梭上菜的侍应生或有事起身的客人，推着餐车，来到了下一个客人的桌边……

凯撒沙拉确实没什么难度，只要材料齐备，业余的人也能完全做好。

伊莉一一满足客人的要求，呈上了一份又一份的菜品。

不过，桌边服务偶尔也会遇到奇葩——

“我不吃紫生菜，可以让她帮我挑掉吗？”一个男客人挥了挥手，叫来领班，说道。

“……”不吃的话不能提早说吗？这是在桌边制作的，客人可以看到每一步制作流程，如果不喜欢什么蔬菜，完全可以立刻和选手说，让对方不要加，而不是加了之后再特意叫来对方，让对方一一挑掉。更何况，这种小事，自己不能做，非要特意再把对方叫过来？

好吧，这里是高级餐厅，顾客不说上帝，但也相差不远了。满足在合理范围内的顾客的一切要求也是餐厅的宗旨。黑发领班的涵养是数一数二的好，虽然在心里不满这个客人的找事（这是每个人都看得出来的，已经不能称之为合理请求了），但也顾虑到这是电视节目，选手最好不要和客人对上（如果是主厨出面那就没关系了，主厨的咖位完全可以碾压这些不自重的客人，哪怕双方属于不同的圈子），让还是应了下来，“我这就让莉亚过来。”

“那真是太好了。”男客人和他对面的朋友挤了挤眼睛，两人高兴地笑了起来。

让和这两位客人点了点头，暂时别过，很快走到正为另一桌服务完毕的伊莉边上。

“莉亚，过来一下。”让低声对伊莉说道。

“怎么了，让？”伊莉揣摩了一下让的脸色，也小声问道——领班的表情看上去不像对她的不满，反而像另有隐情。虽然觉得自己的态度没问题，对客人也都礼貌周到，但伊莉也不敢保证每个客人都对她满意，所以也有点担心起来了。

“不，没事，不是你的错。”让安慰地拍了拍伊莉的肩膀，一边示意伊莉跟他走，一边解释道，“有个难缠的客人，他想要你帮他把所有紫生菜都跳出来。”

“这样……”听到这个要求，伊莉也忍不住皱起了眉——在餐厅里，比如说想要特定的酱料，想要特殊的用餐工具，都是绝对合理的要求。

比如中国人在西餐厅里用不惯刀叉，想要用筷子，只要自己愿意开口，绝不会有侍应生觉得这是过分的要求。甚至一些周到的餐厅里，看到显然是外国人和说着外国语言的客人，还会特意询问是否有这方面的要求，哪怕是米其林餐厅也不例外。

在这种事上，哪个侍应生拒绝或者表露不满或嘲笑，客人绝对可以投诉，领班和主厨绝对会站在客人的一边，这是服务态度和服务精神的问题。哪怕没有客人想要的服务，领班也会出来礼貌地解释，委婉地说到餐厅的难处。

但这次，让说的这种要求，就有点超出合理的范围了。这是一种有些越线、但又有点压线，反正给人一种无赖又不好随意拒绝的感觉。让和伊莉都不约而同地觉得，这位客人是纯粹来博眼球的——一些人就是这么无聊。

“反正你不要把这件事放在心上。”让担心伊莉心里不好受，这有点类似于被刻意挑刺了，所以出声安慰道，“你就把那些紫生菜挑出来，重新拌一拌，再端给他就是了。不要和这种[哔]的客人计较。”

“……嗯。”这是伊莉第一次听到让说这些不雅词，虽然也对这位客人感到头痛，但让的同仇敌忾让伊莉不禁笑了起来。

“没错，就是这样。”让见伊莉笑了，也轻轻弯起了嘴角，“保持好心态，完成这个客人的挑剔要求，再完成下一个点单，再下一个，好吗？”

“好的，谢谢。”伊莉对让感激地点了点头。

两人很快来到了那位客人边上。

“我能为你做些什么吗？”伊莉客气地问道。

“我不想要紫生菜，请帮我挑掉吧。”这位梳着红色莫西干头的男客人对伊莉说道。

“那要帮你重新做一份没有紫生菜的沙拉吗？”伊莉礼貌地回道。毕竟，把紫生菜全部挑出来，真不如重新做一份来的轻松。伊莉其实不太爱做这种琐碎的事，所以想努力寻求一个折中但令双方都满意的方法。

“不用了，这份就行，不要浪费了。”对方却这么说道。

“好的，那请稍等一下。”伊莉不着痕迹地皱了皱眉，但也没有继续要求，只是接过了对方递来的餐盘，低下头，一一把那叶边泛着紫色的生菜挑出来。

诡计得逞的笑声传到了伊莉的耳朵里，这让她觉得很屈辱，非常屈辱。

但这是比赛，是事关生命的重要比赛，不能有一点任性，所以她必须忍耐，忍耐，忍耐……

伊莉深吸了口，用力眨了眨眼睛，连让眼睛稍微湿润都不愿意——这才软弱了，她厌恶这样的自己，她就只是低头，用干净的叉子仔细翻捡着这碗早已混合在一起的沙拉，从中挑出不被客人喜欢的蔬菜叶子……

“你会觉得我很讨厌吗？”这位男客人一边和他的朋友挤眉弄眼，一边故意对伊莉说道，“我是说，让你做这种事，你会觉得无聊吗？”

“还好。”你自己知道无聊就行。虽然这么想着，但伊莉还是抬起头，刻意向对方露出一个浑不在意的轻松笑容，说道，“总有人不吃紫生菜的不是吗？这是个人口味偏差而已，没什么大不了的。”

被捉弄的对象反应越激烈，这些人应该越觉得有趣。这种心态实在太好理解了，不过是无聊得找乐子而已。伊莉多了这见种人。不过，从前的她是站在这些人不敢惹的位置上，就连她看不惯地出声阻止，这些人都不敢说一句话，而现在的她，却是……

“你不介意就好。”对方又说道，“我还以为你会生气。”

“当然不，这是我们的服务。”伊莉把最后一片紫生菜的叶子从盘子里挑出来，这才把盘子重新递给对方，“紫生菜已经全挑出来了，这样可以了吗？”