书书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第184章 发财爆汁小笼（第3页）

热油中加了水，一下子沸腾起来，半熟的煎饺冒出浓郁的香味，夹在李桃花的叫卖声中，让人口齿生津。

“老板，你们可算来了，几天不吃你家的爆汁小笼，这个年都过得不得劲啊！”

隔壁巷子的鞋铺老板，拿了个碗，让李桃花打包。

“来一份爆汁小笼、一份煎饺，再来一个烧麦。”

“您坐着等一会，煎饺马上出锅。”李桃花边说边把铁锅轻轻晃动几下，防止煎饺黏住锅底。

一盏茶的功夫，煎饺和小笼都好了。

林大江熟练地把吃的装进鞋铺老板的碗中，笑着道：“一份发财爆汁小笼、一份和美煎饺、一个吉祥烧麦出锅，客人您收好！”

鞋铺老板乐呵呵地接过碗，“呦，发财爆汁小笼？还挺喜气。”

林大江：“新年么？可不得喜气洋洋！”

眨眼的工夫，如意酒楼外排起了十几人的队伍。

冒着热气的蒸笼一笼一笼减少，林小满及时把爆汁小笼补上。

许是大家都有一颗想要发财的心，爆汁小笼今日格外畅销。

“老板，来两笼爆汁小笼。”

“我也来两笼小笼。”

“老板，六个吉祥烧麦！”

排队的食客生怕自己说晚了，爆汁小笼被卖完。

林家的吃食不算最便宜，但胜在用材新鲜，现做现卖，每日都卖不够。

现下排队的食客，大多是镇上的人家，还有些附近开铺子的老板，不想费时做早食的。

也有附近村子里的富户，派小厮来买的。

当然明义堂的学子也不少。

初五学堂未开，来的学子都是结伴而来，买了林家的早食，便去里面买一碗八宝如意粥或汤面，热热乎乎地吃一顿。

林家的爆汁小笼皮儿薄肉馅多，肉汁鲜美浓郁。

别家也有小笼，可就是没有林家做的滋味好，更没有一口下去又烫又美味的肉汁，浅浅一口，肉香味在嘴里徘徊一圈，再连皮带肉两口吃下，叫人回味无穷。

明明是一样的肉馅，偏偏就林家做的格外好吃。

“老板，爆汁小笼还有不？”后面排队的食客隔着大老远喊道。

李桃花笑着回答：“开年第一天，爆汁小笼做了往日的两倍，管够。”

听林家娘子这般说，后面的骚动声才渐渐小了。

猪肉铺的周老三大老远赶过来，想买了小笼拿回去给家里人吃，没成想酒楼门口这么多人排队。

“周老板也来了？”

“哎呀，我就好这一口啊！”

“周老板不是卖肉的吗？猪肉还没吃够啊？”

周老三回味道：“不一样，不一样，爆汁小笼的精髓便是里面的一口肉汁。”

周老三老老实实排队，手里端着两口碗，是个相熟的人看到他都要调侃一番。

好不容易轮到周老三，正巧林小满打开一笼蒸熟的小笼，薄薄的包子皮，里面圆鼓鼓的，那都是肉汁啊。

周老三狠狠闻一闻，真香啊！

他迫不及待地开口：“林老弟，打包四笼爆汁小笼，再来两份煎饺，四个烧麦，一块发糕。”

后面的食客听了不满道：“周老板，你一个人吃得了这么多吗？”

周老三中气十足道：“家里的婆娘和小子还等着呢！要不是看后面还有人排队，我还想多买几笼呢。”

李桃花忙解释：“客人别急，小笼还有呢！今日特地多准备了。”

说完，熟练地把周老三要的全都打到他准备的两个大碗中。