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第二天一早,李青峰早早起身。
今天是村民们开工改造村子环境的好日子。
但他要先去一趟作坊。
穿了鞋子,从柜子上取下一瓶水,便快速往作坊去。
李青江按照他昨天的指示,已经早早等在作坊里。
李青峰先把机器打开,然后扛了糯米粉过来。
他先示范了一遍。
将自己带来的瓶子里的水倒了一些到机器里去。
一边倒,一边解释:“往后我就不常来作坊这边了。”
“有特殊情况我才过来。”
“以后你就像这样,在机器工作搅面的时候,往里倒入一些这个水。”
李青江不解:“这是什么水?”
“山巅露水。”李青峰说,“这个水很珍贵。”
“只要把它倒入糯米粉里,就可以让油炸糍变得好吃。”
李青江好似明白了什么。
原来,青峰和出来的面团之所以跟其他人和出来的面团不一样,是因为他加了这个水的缘故。
他不知道青峰有神力。
只当青峰原先人力和面团的时候,也是因为加了这个所谓的山巅露水才让面团与众不同的。
如今机器来了,不必再用到青峰的力气了,只要将这个山巅露水的秘密告诉他,那往后他便可以替代青峰和面的工作。
李青江心中激动不已。
连忙将青峰说的每一句话都细致的记录下来。
关于山巅露水跟糯米粉的比例,还有其他注意事项。
全都一五一十的记住了。
李青峰示范完了第一遍后,就让李青江动手。
李青江十分谨慎小心,生怕自己做得不够好。
但等他也将面团做出来后才发现,原来这事简单得很。
只要把握好山巅露水的量就行了。
和好了面团后,李青江迫不及待的动手制作了几个油炸糍。
炸出来的油炸糍的味道竟然丝毫不逊先前青峰和面做出来的油炸糍。
李青江更是激动了。
手里抓着青峰递过来的瓶子,宝贝得很。
李青峰叮嘱他:“这露水很重要,千万不能弄丢了。”
“如果真遇到什么特殊情况,宁可将它打泼到地上去,也绝对不能让它落入别人手中,明白吗?”
李青江心中讶然,但还是点头:“青峰,我知道。”
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