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第二百三十二章 啤酒花喀什葛尔胡杨(第4页)

“这啤酒里浓郁的果香味是加了什么水果吗?”汪浔芳问道。

不少人闻言也看了过来。

这是嘉禾啤酒的第一次面世。

郭阳笑了笑,问道:“刚才玩的时候,你们都看到了什么?”

一众人回想了起来。

“难道加了那粉红色的花?”

“我看还有养蜜蜂的,会不会加了蜂蜜?”

“沙棘吗?”

郭阳说道:“今天只有添加了沙棘果的啤酒花口味,所以果香味才特别浓。”

苦味被很多人所排斥,却是啤酒至关重要的品质特征。

而苦味主要来源于啤酒花。

之所以目前市面上的工业啤酒没有啤酒味,就是为了节约成本,原料中省却了啤酒花。

所以才会被称为工业水啤。

有些人不喜欢啤酒的苦味,有些人却为之沉迷。

嘉禾的原料丰富,为了适应不同人群,自然会开发各种口味的啤酒。

沙棘只是其中一种。

郭阳继续给众人介绍。

“除了沙棘果香,以后还可以添加柑橘、浆果、葡萄酒、异域水果、草本甚至蔬菜香味的啤酒花。”

“甚至于刚才有人提的蜂蜜啤酒,红麻啤酒,这是都是可以尝试的配方。”

“嘉禾会研发出适合每一个员工口感的啤酒!”

场面越发的热闹。

嘉禾众人仿佛过年似的。

丁磊寻思出了问题,“啥意思,以后这啤酒不对外卖是吗?”

“暂时不会对外出售。”

“为什么?啤酒行业很挣钱的吧?”丁磊疑惑了,明年是奥运年,啤酒业的赞助商就有三个。

青岛、燕京、百威。

这就可以看出啤酒业多有实力了。

有钱难道还能不挣?

嘉禾的啤酒明明很有潜力!

郭阳笑道:“啤酒行业供需已经严重失衡,收购战、价格战、品牌战此起彼伏。”

“生产成本也越来越高,哦,对,今年啤酒花价格涨了,一斤鲜花价格达到了3元。”

“亩产多少啊?”

“一般亩产鲜花1。5吨吧。”

“那种一亩啤酒花收入不是有9000元?种啤酒花倒是门不错的生意。”丁磊目光闪烁。

这生意听着就有搞头,嗯,养猪比这还要赚钱。

但郭阳却摇了摇头。

“这只是暂时的。”

“啤酒花原料成本越高,啤酒工艺改进速度就更快,对啤酒花、麦芽的依赖性就越低。”

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