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《每周质量报告》播出时间是今晚上九点五十,时间还很充裕。
而且和苏省农科院搞好关系是很有必要的。
苏省耕地资源是小省,但却是粮食大省,粮食单产居全国高位。
水稻更是连续多年居全国之首。
1998年,苏省水稻单产就突破了1100斤,在水稻的科研和种植技术方面一直居国内前列。
回过神来,郭阳笑着说道:“正好,我也想去尝尝海水稻稻米的滋味。”
朱杰说道:“我也对天禾的海水稻评分很感兴趣。”
条子泥垦区聚集了数量不少的科研院校,农科院在这里也有相应的实验室。
因此,没一会儿,几人就冒着冷风到了一间简单质朴的实验室。
一股浓郁的饭香扑面而来。
在这里,十几个电饭煲已经煮好了大米饭,一群科研人员正等着对十几份米饭进行鉴赏。
这才是名副其实的干饭人。
还要给每个品种进行打分,只有得分高的,才有机会进入田间地头推广种植,端上寻常百姓的餐桌。
郭阳也一一品尝着。
偶尔还装模作样的做出一番点评,其实压根不是很懂,只知道入口确实有一些些微差别。
但他对这些并不是很敏感。
直到来到海水稻的面前。
碗中米粒晶莹饱满,粒粒分明。郭阳尝了一口,细细咀嚼,香糯之中,有一股绵长的、令人愉悦的甜味。
“这口感可以啊!”
朱杰也跟着过来尝了一口,眸子瞬间亮了起来。
“米质很紧实,口感有些出人意料,不像是盐碱地里种出来的水稻。”
他又看了看前面的评分表,还没有人给天禾的海水稻品种进行打分。
国标规定了优质大米食味评分值,一等、二等、三等分别要求大于90、80、70。
一般来说,食味得分在85~90就是非常优质的大米品种了。
而已经品尝的几个品种,多是在六七十分左右,七十分以上的仅有一个。
大米的口感通常取决于品种和生长环境,口感好的大米通常生长在土壤肥沃的地方。
且淀粉含量高,蛋白质含量低。
而盐碱地土壤贫瘠,同时海水稻结出的大米还具有很高的蛋白质含量,所以口感并不好。
食味得分上,自然是高不起来。
实际上,我国在80年代初就已经培育出了海水稻品种。
但都因为口感不佳,以及其它如产量低、没销路等许多问题,最终难以进行推广。
而天禾的海水稻,在口感上,绝对算得上是优质;产量上,也完全不低。
口感和产量上能和优质稻种PK,那海水稻的其它优势就更明显了。
比如水盐碱地上病虫害少,不用打药灭虫,更环保更健康。
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