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虽然不值什么,但这玩意好歹也是贡品的前身了,带回去家里人吃个新鲜。
回到皇宫,崇祯带着王承恩到了后花园,因为这里周皇后也带着后宫众女种了一些土豆,今日也一起丰收。
在这里,崇祯也不端着了,亲自下地挖土豆。
挖着挖着,崇祯拿着一颗土豆就笑了起来。
他想到了后世的酸辣土豆粉、狼牙土豆、辣拌土豆片、孜然香煎小土豆……
特别是狼牙土豆,油炸之后,放入调料,再拌上香葱和香菜,吃起来那叫一个香啊!
想到这里,崇祯就咽了口口水。
见崇祯发笑,周皇后笑道:“陛下,今日心情很好呀!”
闻言,崇祯笑的更开心了。
何止是心情好,简直是好到没边了。
土豆的培育和种植的顺利程度超出了他的想象,产量更是可喜。
“皇后,朕刚刚突发奇想,想到一种吃法,今日做给你们尝一下!”
说完,就拿着几个土豆离去了。
看着风风火火离去的崇祯,周皇后和后宫众人纷纷一笑。
对于皇帝的这种行为,已经习以为常了。
坤宁宫内的小厨房内,王承恩看着皇帝削着土豆,心中直颤抖,他在真怕一不小心把手给削了。
“陛下,要不奴婢传一个御厨来,您指导他们做?”
“不用,朕享受的是这个过程,自由、放松,都让别人做了,还有什么意思!这叫……烟火气,对,烟火气!”
崇祯一边说着一边将削好的土豆切成条,狼牙他切不了,土豆条也是可行的。
“生火!”
“啊?”
“朕让你生火,朕要开始了!”
王承恩无奈,只能坐在灶台口生火,只是他哪里干过这活呀,
点了几次都没有成功,崇祯很是无语,只能朝着外面喊方军进来帮忙。
这活对方军等人来说毫无难度。
锅热倒油……油滚……下土豆……炸……
好家伙,皇帝下厨,大内侍卫烧火,大内总管监司礼监提督跑腿,
这要传出去,要惊爆了所有人。
炸的金黄的土豆条,倒入盆中,放入盐、醋、糖、蒜泥、辣椒油、花椒粉、孜然粉等等,放入一些葱花,搅拌着。
一股另类的香气在厨房内飘散。
金黄色的薯条、白色的蒜泥、红色辣椒油、绿色的葱花……甚是好看。
连王承恩和方军都忍不住咽口水。
崇祯用筷子夹了一块,细细的嚼着,虽然少了些许后世的科技与狠活,但都是纯天然,味道更香几分。
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