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最先端上桌的是桂花蜜藕,蓑衣黄瓜,蒜泥白肉以及鸡豆花。
大宋人喜甜,作为纯正的宋人,在那道胭脂红的桂花蜜藕端上来的瞬间,便被摄取了全部的目光。
白玉的瓷盘中,胭脂红的蜜藕,空中塞满了糯米,上面洒了一层金灿灿的桂花蜜。桂花的芬芳混着蜂蜜的甜蜜扑鼻而来,白玉堂迫不及待地夹起一块放入口中。
入口先是甜味,极其清澈的甜蜜混着桂花霸道的香味,而后便是极软极糯的藕,混杂着糯米醇厚的谷香,在口中交织成美妙的乐曲,恰似江南的吴侬软语,令人心醉。
对于白玉堂这种嗜甜的人来说,完全是戳中了心巴,一口接一口根本停不下来,不过片刻,七片蜜藕便下了肚。
他咂咂嘴,还想再来一份,却又想起还有好几道菜没上,只能暂且作罢。
可恨他白玉堂天资卓绝,偏偏没有一个天下第一大的胃口,装不下诸多美食。
甜的东西吃多了,口中那面觉得干渴,白玉堂将目光放在了那一盅鸡豆花上,青瓷的碗中,盛着结白的豆花,清澈见底的汤宛若白水,看着便是一道极为寡淡的菜品。
但鼻子极其灵敏的白玉堂不会被这寡淡的外表所骗,瞧着像豆花,却定不是豆花,他没有闻到一丝豆子味,反倒是极其鲜美的味道,混杂着诸多鲜味的食材耗费了极大功夫才能吊出来的美味。
用调羹舀了一勺放入口中,是豆花的口感,可味道分明是鸡肉的滋味,白玉堂不善厨艺,不知道里头具体放了些什么,只知道好吃,够鲜,吃得他全身毛孔都舒张了开来。
咸鲜的鸡豆花中和了桂花蜜藕带来的甜腻,白玉堂的目光放在了蒜泥白肉上面。
老实话,蒜这种味道的食物,并非白玉堂这种自觉风雅之人的取向,可他向来是个勇于尝试之人,桂花蜜藕与鸡豆花给他带来的惊喜颇大,这让他对蒜泥白肉也不由期待了起来。
木制的小架子上晾着肉片,这肉片肥瘦相间,被切成了薄片,几欲透光,架子的下方是青瓷小碗,里头是浮着一层油光的鲜红酱料,里头红的不知何物,却能见到蒜泥芝麻葱花。
白玉堂从架子上夹起肉片,放入酱料完中,轻轻一搅,肉片瞬间穿上以件鲜红色的衣裳,放入嘴中,比烧刀子更冲更辣的滋味瞬间在嘴中爆开,眼角瞬间浮上泪花,白玉堂着是个不怎么能吃辣的人。
他不能吃辣,却分外喜欢这种辣味带来的口感,一边斯哈斯哈,一边不住地往嘴里塞。
哪怕白玉堂再小心眼,对林噙霜有再多意见,可这甜咸辣三种口味的菜已然将他完全征服。
素来心高气傲又心胸狭隘的白玉堂已经开始思考如何才能与林噙霜搞好关系,走走后门,才能日日吃到这些美味。
他毕竟是个郎君,让让姑娘家的也是应该的,他白玉堂就是这么个大度的人,绝对不是因为他想吃好吃的!!!
后厨的出菜速度极快,在白玉堂要吃完蒜泥白肉时,后续的菜品也陆陆续续上桌了,道道喷香诱人,白玉堂摸了摸肚子,再次痛恨起自己为什么没有天下第一大的胃口来,装不下这么多美味!
堂中不乏有许多和他一样扼腕之人,而店外的聪明人听到店内的动静,开始三三两两地找起饭搭子来,一个人能吃的菜色有限,那多些人就能多吃几个菜了!
今日的汴京百姓还是一如既往的机智!
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