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安小暖见潘掌柜有些局促不安,便问道:“可是那两个人为难潘掌柜了?他们让你回来找我?”
潘掌柜听言,连连摆手:“不不不,他们没有为难我。”
说罢,又道:“刚离开您家时,他们确实让我再和您约一约,想继续跟您谈谈加入他们饭馆的事,但我拒绝了他们。
好好的合作他们不干,非要将人当成傻子,这世上哪有这么好的事情啊?
我既是中间人,就得为我的牵线搭桥负责,绝不能做这些昧良心的事!”
说到这,潘掌柜又有点不好意思了,挣扎了许久才道:“我折返回来找您,其实是因为自己的事情。
我……我对您方才跟陈东家还有郑掌柜说的那个合作很感兴趣,我觉得这是一个很好的合作,肯定能挣到钱的。
所以……所以我……”
安小暖见对方满眼期待,又不敢直说,便开口打断他的话:“潘掌柜是想和我合作?”
潘掌柜咬咬牙,豁出去道:“是,我想跟您合作,我……我想租下您在城西的那间商铺!”
将自己的目的说完,潘掌柜又急急道:“不过我手里头的银钱不够,租商铺的话,按照规矩,除了两个月的押金外,还得一次性交至少三个月的租金。
我方才回去算了算我手头上的银子,即便是等到年底陈东家和郑掌柜那边退租了,我也拿不出那两个月的押金和三个月的租金来。
更何况,我还得置办锅碗瓢盆和桌椅板凳,还要请伙计和厨子。
所以……所以我想跟您商量商量,这个押金,我能不能先欠着?
还有租金,租金的话,恐怕也得一个月一个月给您……”
潘掌柜也知道自己的要求很过分,所以说出来的时候,小心翼翼的,生怕得罪了安小暖。
但安小暖却不觉得有什么,反倒越发欣赏潘掌柜。
一个连第一阶段的租金都凑不齐的人,竟有魄力跟她谈合作!
再看看那个陈东家和郑掌柜……
饭馆是现成的,伙计和厨子是现成的,方子她也表示会给,只是需要他们跟她签协议进货而已,他们都不敢!
不敢就算了,还想占她便宜?
什么破烂玩意儿!
“潘掌柜,你莫紧张。”
安小暖对潘掌柜的印象本来就好,现在拿来跟陈东家和郑掌柜一对比,那就更不用说了。
她温声问道:“租金的事情咱们先不谈,你能不能告诉我,你是怎么打算的?
租下那间商铺后,你是要开饭馆啊,还是粥铺?”
潘掌柜见安小暖没生气,脸上也没露出不耐之色,这才松了口气,道:“安小娘子,我也不瞒您,刚开始的话,我肯定是开不了饭馆的。
虽说我想跟您合作,但牙行那边对我也不薄,我刚做了牙行的掌柜,不可能丢下牙行不管。
这商铺啊,我是想租下来,先开一家粥铺,让我媳妇儿来管。
我媳妇儿厨艺不错的,尤其是包子啊馒头啊,她做得极好,有机会的话我让她做了给您尝尝。”
说罢,潘掌柜又道:“我想着,这粥再好喝,也不能光喝粥啊,还是得有馒头包子送一送。
所以啊,开了粥铺以后,熬粥还有做包子做馒头的活儿,就交给我媳妇儿。
外头再请两个跑堂的,负责接待客人,我有空的时候呢,也过去帮帮忙,先把铺子开起来……”
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