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“那倒不一定。”
“毕竟,咱们这套餐是针对一定的人群的,而不是每一个人的。”
“就像是我跟三美去吃饭,那绝对是不会点什么套餐的。”
“随便点两个菜也就够了。”
“但是,你们一家子去吃的话,那肯定是要点套餐才划算啊。”
“关键就在于咱应该在这些套餐当中,选择什么样的菜了。”
朱二美似乎感觉自己现在就想回家了。
“这还不简单,只要把大家伙在吃每个菜的时候大概是吃多少就能判断出来了。”
“在不浪费的前提下,让人家吃饱就行了。”
“万一怕吃不饱的时候,就多送两个馒头就行了。”
“有的时候呢,也可以搭几个窝窝头进去。”
“在顾客看来,有的时候会认为就是比点菜多出来的,很充实。”
“对于咱们而言,就相当于是白送的。”
“送馒头和窝窝头的时候可以大方一点儿,但是,给安排菜的时候,可以小气一点儿。”
“咱最好就是在那些顾客感觉到可以占便宜的时候,赚到了他们的钱。”
阎埠贵对于这些可是计算的很清楚的。
人家的笔记本又配上用场了。
在一顿饭吃完之后,朱二美和阎埠贵都快把套餐给拟出来了。
送走了朱二美和朱三美,朱大美看着阎埠贵,有些生气。
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