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“那可是,当时地地道道做起来的老店真正传承下来的人太少了,多少都在子子孙孙手里丢失了,哎,我有好几个认识的老伙计,也基本上是这样的情况。”
“少了用心啊,留下的老味道太少了,而新味道又没有传承,这种创新就像是昙花一现,都不如昙花美丽。”
喻梨一边小口小口的吃着东西,一边抬眼看着,眨巴着自己的眼眸,抿着唇角,眼底带着点好奇,听着他们说之前的老故事。
听到动情处,还有不少人都眼圈泛红。
喻梨最后忍不住的抬手,“刘老。”
“哎,哎,怎么了?”
对于这个后辈,尤其是这么有能耐的后辈,刘老的态度相当的和善,听见喻梨的声音,笑眯眯的转过头去,看着喻梨,询问了一句。
“我正好网上有关注度比较高的账号,能不能将您讲的这些故事都录下来?我想不仅仅是我一个人感兴趣,还有很多很多的人对于这些故事感兴趣。”
“喻主厨你这话说的可真是太抬举我们这些厨子了,又不是什么国家先进个人的,还给人家讲经历,哪个愿意听的啊,年纪大了搞出来点成就,被人尊称一声,咱不能忘了真正有功该说话的是国家里的哪一类人啊。”
刘老笑着,显然还是有些意动,最后却抬手摆了摆手,这么回应到。
喻梨不赞同的眨巴了眨巴眼睛,“什么叫做抬举厨子了?我们一没偷二没抢,见证了方方面面的人间冷暖,知百味,尝百味,现在更是与人竞技,连官方都亲自下场,明说我们这是为国争光,以往的事情您要更懂得讲出来,才能对于这个行业有所改善,虽然老味道的消失不能避免,但总会找到新的传承人,新的传承新的创新,这才是这些经历能够达到的最好的效果。”
喻梨眯着眼眸笑着,“更何况,几位也都是从国家一穷二白走到现在,现在大家都坐在这里,更是能够代表着很多东西,这样的经历,怎么能让其埋没呢?”
几个人都是一愣,最后反而是都笑了。
“倒还是你看的通透些,说的也是,现在各地的餐饮馆子逐渐败落,歪理也多的很,小主厨这么说,我觉得的确是如此,那么我是没有什么意见了。”
几个人这么说完。
喻梨也是笑眯眯的拿起了手机,饭已经吃的差不多了,茶水上来,几个年龄段相差有些大的厨师们坐在一起,天南地北的说着自己的故事。
而当天下午,这些视频和一些讲述就被喻梨发到了网上。
‘啊啊啊,小主厨终于发动态了,居然是视频!’
‘我家闺女是急死我了,除了带货之外,这都多久没动静了?’
‘什么叫做多久没动静了,你没看见人家每天三餐还总是拍出来馋你嘛?’
‘哈哈哈,哎?我点进去,视频怎么是刘老和那几位主厨的?’
这一段视频很多都是讲了他们学厨的趣事。
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