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这武将的口味都重,喝酒吃肉,偏好味道肥厚浓重的,这辛辣也是一种浓重的滋味,对方确实是可能喜欢。
“这好办,这次给师兄多带一些,今年我们家种了不少,再过一些日子就又能收获了。师兄不急的话,就在我家住上一夜,晚上我请两位嫂子多做一些放了辣椒的菜肴。”郑四一顿,“正好我也有一些事情,想要询问师兄。”
“这可好。”
当天晚上的菜肴,可真是让李景大吃一惊。虽然说这几个月来他常来常往的,但是都是拿了草莓赶紧返回,基本上就没在郑家住过,也没怎么吃过饭,都是带着干粮赶路。
草莓冬天不禁冻,这天气热了,也不能久放。他从老石头村赶回府城,还要将草莓送到西川布政使司衙门,这马车开始要走上好几天,耽误不起。
可今天一看这桌上的菜肴,竟然多是他不曾吃过的东西。
那一条条大大的绿色的东西,外皮仿佛被烧过,但是在郑家几个的介绍下,他第一个就吃的是这个。
一口咬下去,又香又辣,里面竟然还有肉馅。
“这是什么啊?”
“这是辣椒。”旁边郑七正色地介绍道。
“不能啊,之前我看四郎给我的辣椒段,才那样小……”李景比划了一下,“难不成,那是辣椒的幼年?”
饭桌上众人都笑了起来。
郑四道,“师兄不闻橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳么?”
“你当我傻,这分明都是北方。”李景才不上当呢。
众人又是一笑,“同为辣椒,品种不同,种在后山不知道出了什么变故,出了这种大大的辣椒,没有小辣椒辣,但是也好吃。”
李景感叹道,“你家的后山,实在是妙极了的地方。”
除了这青椒酿肉外,李景也吃到了那辣椒段拌酸菜丝。
这道菜着实是开胃的很,油辣酸香,下饭的很。
此外还有一道黄黄的薄薄的,单看完全猜不到是什么,吃的时候倒是有浓浓豆香,且十分有嚼劲。
配上旁边拍开的黄瓜和蒜末,倒真是一道下酒的好菜。
“这是什么啊?”
“黄瓜啊。”小五小六齐声答道。
李景差点被他二重唱吓一跳,“黄瓜我认识,那上面的黄色的是什么啊?”
“豆皮。”
“豆皮?”李景仔细想了想,能被称为豆皮的,大概就是豆浆上的那一层。他也在这镇子上长大的,小时候也常喝豆浆。
看那层皮柔柔软软的,和这个口感完全不同啊!
“李大哥笨啊。”小七皱眉,“当然是晾干了,就硬了!”
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