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郑家哥几个也是一样，尤其是郑一郑二，各自都有媳妇满脸心疼的帮他们擦，这让后面还打着光棍的郑三好生羡慕。

郑家父子都坐上炕头，钟氏和张氏，还有肖云开始往桌上端菜。

一大锅的炖菜，里面可是放了不少的肉片，钟氏将墙上挂的那半块猪肉都切片放到菜里了，生怕这父子几个吃不饱。

郑大虎等人吃饱之后，也不算完，又将那些猎物都收拾出来，要不然等到明天，那都冻挺了，可就不好拾掇了。

郑家老少爷们干着，几个媳妇则一锅一锅的烧着热水，虽然天气冷了，可后院众人干活却干得热火朝天的，很是热闹。

第90章酸菜和松子

转天一早，郑家人起来又开始忙活别的。

菘菜已经晾晒了三天，这天气虽然冷，但是冷风凛冽，菘菜的水分走得差不多了。

现在这些天东丰县天气越来越冷，寒风几乎都到了刮脸生疼的地步。

几个小孩子也不出去玩了，就在屋子里跑来跑去。好在后院新房子很大，从一头跑到另一头，也足够孩子们玩的了。

前院里郑家上下开始齐心协力积酸菜。那外面老硬的叶子剥去，菜根也切下去。

这些切下去的菜根，拨下去的老菜帮倒也不会浪费，而是用来喂大牛和小牛。相比草料，这可嫩多了。

干干净净的菘菜从中间切成两半，郑家哥几个都在做这件事。

而钟氏张氏则是忙着烧开水，然后将烧开的热水浇在白菜上，片刻之后捞出控水，整齐地一层一层码在前几日清洗干净的缸里，没码一层就要放一把盐，摆满一个缸再撒一把，用干净的青石紧紧压住。

郑家连续做了多年酸菜，这几块大青石都染上了浓郁的酸菜味道。

他们这边天气冷，为了避免酸菜结冰，就将草莓苗也都种在木槽或者石槽里，搬进了屋。还有那些棵辣椒也是。

在温暖的环境，这辣椒倒是越长越精神，上面的辣椒也逐渐变红。

周氏看到觉得很喜庆，就搬到了后院东屋几盆，摆在窗台上权当是花了。

只要烧上炕，屋里就能保持一定的温度，不至于在将来冰天雪地的气候里，直接被冻死。

几大缸的酸菜做好，大缸靠在墙边。

做好了酸菜，郑家哥几个又将后院柴房里那些已经彻底放干的稻草都搬到前院来。码放整齐，用麻绳仔细捆扎做成草帘子。

这些是要用来遮挡鸡圈和牲口棚的。

东丰县这边天气太冷了，哪怕鸡圈和牲口棚都是有墙有顶有门的，可这寒冷冬天也不是太好过。