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第十六章 作为一个要统治料理界的厨神怎么能连清汤面都不会做呢（第1页）

吐槽归吐槽，袁贵还是认真看起标题栏下新出现的三个按钮。

“试炼路线”、“试炼任务”、“试炼奖励”

当袁贵把视线注视在“试炼路线”这个按钮上的时候，按钮一下就下拉展开了。

“家常菜”“面点”“烘焙”……

“哦……原来是料理的种类啊？”袁贵若有所悟。

再把视线集中到“试炼任务”和“试炼奖励”上的时候，分别出现了下面的说明：

“还未选择试炼路线！”

“还未选择试炼任务！”

袁贵知道了，这个“黑暗料理系统”，就是选一个料理的种类，然后做任务，就可以得到奖励。

SoEasy！

袁贵信心十足地搓了搓手，然后把视线注视在“试炼路线”下的“面点”上。

是的，袁贵决定就先从面点做起，毕竟他是答应了老王继续开小面馆的！

“唰！”

“试炼路线”下面的其他词语都变成了灰色，而在“面点”下面又出现了两个选择：“面条”“点心”。

肯定是面条啦！

袁贵注视着自己选中的词语。

“唰！”

所有菜单都收了起来。

“叮！”

“你是否选择‘面条’分类？”

“确认”“取消”

“确认！”袁贵注视着“确认”按钮。

“唰！”

“试炼路线”下面只留下了“面条”两个字，但是又打开一张列表。

1、清汤面

2、……

3、……

列表里只有第一个清汤面是亮着的，其他的都是模糊的，并不能看清上面的字。

“唰！”

当袁贵又把视线移到清汤面上的时候，下面又打开了一个列表：

清汤面：面食小吃，顾名思义就是基本不加佐料，尤其是容易使面条面汤上色的佐料，如酱油、料酒、肉汤、红油等的面条。洁白的面条、清澈的汤，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人，且能为身体够补充一定的碳水化合物。

所需食材：大拉面、高汤、葱花、盐、香油

制作步骤：

1、……

2、……

3、……

“耶！”袁贵忍不住举着拳头欢呼起来！

作为一个厨师，最基本的就是要有菜谱啊！不管做的好不好吃，如果连怎么做这道菜都不知道，那是肯定不行的。

而现在，因为很多日常菜的制作方式都被改成了料理机菜谱，储存在料理机里，纯手工制作料理的菜谱并不是很容易得到，跟以前历史上的一些秘方似的，只有通过传承的方式传下来的。