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白鸟信夫说好。赶紧联系井上那些人。
井上那些人一点儿不像大东京著名餐厅的老板,接到电话,知道是白路下厨,都痛快应下来,同时给白鸟提要求,让他带些果酿过去。
白鸟说自己亏大发了,同意带两瓶。在井上的强烈要求下增加一瓶。
没多久,白路接到电话,跟顾鹏出发。
地方倒是不太远,八十多平米的店面。堆挤着许多小桌。
别的不说,在东京餐饮界,白鸟这帮老家伙还真有面子。这家烤肉店是他曾经的一个徒弟开的。听说老师要借用地方,今天直接打烊,把桌椅重排,四张小桌拼在一起,每张小桌一个炭火炉,合一起能坐十三、四人。
白路到达时,店里面已经坐了六个人,见白路进来。赶忙起身鞠躬问好。
这个和年纪无关,单纯的问好示意。
白路赶忙回礼,心下嘀咕,人好象有些多?
说起来,这些老一辈名厨有很多是吃货,很高兴接受这份邀请。剩下几个不是吃货的,知道别人都来参加这个烤肉聚会,自己要是不来?怎么着。是名头不响了还是身体不好了?不为吃东西,就为挤进这个圈子证明自己,也得走上一趟。
双方做个简单介绍,白路很勤快地去后厨干活。
厨房里只有一个四十多岁的厨师在忙碌,身边是白鸟。那厨师想干活。白鸟不让,只让他做些简单准备。比如清洗生菜、准备小菜什么的。
厨房很小,白路进来,再带个翻译,直接满了。他让白鸟信夫和干活的厨师先出去,自己一个人就成。
白鸟信夫把徒弟轰出去,把顾鹏也轰出去,他站旁边看白路如何工作。
白路扫一眼厨房,拿过羊肉切块,牛肉切片,处理好鱼虾,四样东西分别装入四个大盆,加调料腌制。
做完这些事情,取个小桶拌制蘸料,然后就出来了。
白鸟信夫问:“就这些?”
白路回头看看,看见许多蘑菇,索性串起来,再调制些辣椒酱,放一起捧出来。
此时外面又来三个人,拼出来的长桌两旁围坐九个人,喝着茶水小声说话,再加上站着的烤肉店老板和顾鹏,显得很热闹。
井上冲白鸟说:“酒呢,酒呢。”
白鸟去后面柜台打开锁头,拿出一瓶果酿。他徒弟赶忙接过去,排好一排酒杯,挨杯倒满,小心送到每位客人身前。
白鸟很不满意:“倒这么满干嘛?”
井上气道:“你这杯子是多大的?倒满了也不够一口喝,真小气。”
在他们分酒的时候,白路在门口处的炉子烤蘑菇,刷上辣椒酱,片刻后,特殊的烧烤味道向屋里飘去。
白路招呼顾鹏过来:“一会儿你往上端。”
顾鹏当然没意见。
大概有八十多串蘑菇,白路烤的特别快,基本上是十串十串往桌子上送,没一会儿,一盆蘑菇吃光。
在烤蘑菇的时候,又有四名客人陆续赶到。
白路在一旁低头忙碌,他们没认出来,直接进屋跟一帮同行打招呼。(未完待续~^~)
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