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叶厘忙点头。

“这就好。”

想到叶厘平日的处事，江福正放下心来。

正事谈完，他就又对叶厘道：“你回去吧，我来盯着，磨完了我让人去喊你们。”

叶厘点头：“好。”

如今磨棚里八个石磨同时开工，但若要做五百四十斤豆腐泡，那就需要做一千零八十斤豆腐。

因此，昨晚泡下去了三百六十斤豆子。

分配到每个石磨，一个石磨得磨四十五斤豆子。

比之前叶厘家的每日任务重了一倍。

所以，光是磨豆子就得磨许久。

叶厘就先回家。

刚才刘饴、叶阿爹已经领着两个小家伙先回来了。

他到家时，江麦、江芽正在房间里背书，声音很大。

江纪后日就要回来，届时要检查他们俩的功课，因此他们俩这两日颇为刻苦。

叶厘就回了自己的小客厅。

从今日起，他屋子后边的棚子正式关门，今早上江大河、江通没有来磨豆腐。

他清闲了下来。

这一清闲，就有些无聊了。

在桌前坐了会儿，他起身进了卧房，准备洗洗擦擦一番。

一通忙活，等他再坐下来，时间还早。

正寻摸着再干点啥儿，院子里传来了刘饴的声音：“厘哥儿，要不咱早些吃午饭吧？”

“吃完了，咱们去作坊那边帮忙，早些过滤豆渣。”

“……成。”叶厘应了一声。

估摸着这会还不到巳时，也就是九点钟。

哎，真清闲呐。

刘饴干活很是麻利，很快就将这不早不午的饭食做好了。

红薯面汤，白面馒头——收入高了，那自然不能再顿顿啃玉米饼子了，叶厘要吃馒头！

还有一碗炒鸡蛋，一碗萝卜炒肉。

吃完饭，叶厘将头发挽好，然后戴上兔皮帽，拎上背篓，与刘饴、叶阿爹一道去了作坊那边。

作坊这边人少了许多，只剩下十多个人在看热闹。

豆子还没磨完，但磨了两遍的浆水已经装满七八个木桶了。

而且，江柳江大河江通等负责做豆腐的几人也已经来了。

他们每个人脑袋上都带着帽子，头发全藏在帽子下——这是叶厘要求的，免得有头发掉到豆浆、豆腐里。

江福正见此，就招呼闲杂人等都离去。

虽说过滤豆渣这一步无需保密，但他还是提前清场了。

因为叶厘背篓里装的是点豆腐用的盐卤。

这盐卤叶厘已经调制好了，待会直接用就成。

很快，作坊里只剩下负责磨豆子的八人以及叶厘几人。

叶厘就从背篓里取出澡豆，让负责过滤豆渣的几人洗手。

这澡豆是他新买的，没有香味的那种，但也不便宜，一个也要两三文。