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送走了前来帮忙的人,芜芫就端着猪大肠往溪水边走去,刚好遇见去洗衣的二狗子娘,二狗子娘瞧见芜芫端着的东西时,愣了一下:“芜芫,你端着猪下水干啥,这东西味道大又不好吃。”
“婶子,这可是好东西,做好了比什么都好吃,等我弄好了,送点给婶子尝尝。”芜芫笑着道。
二狗子娘一脸不信:“芜芫,你就别骗婶子了,这东西臭烘烘的,咋能好吃?”
“婶子到时候就知道了。”
二狗子娘一阵狐疑,等到了水边,芜芫就往下油走去,猪下水确实脏,免得弄污了溪水,她找了一片开阔的地方,拿出剪刀,将猪大肠从中间剪开,将里面的污秽去了,就着溪水先清洗一遍,然后放到盆里,撒上盐,腌一下,打算等会再洗。
这样做,不仅可以杀菌,而且可以洗的更干净,除去一些异味,就相当于洗衣服时用的皂角的作用。
趁着这个功夫,芜芫去处理猪腰子猪肝猪肺这些东西。
猪腰子猪肝很好清理,将外面洗干净就行,猪肺要复杂些,因着这种地方容易生长一些寄生虫,所以要将猪肺上面的血管一根根剪开,清洗干净。
虽然过程麻烦,可猪肺是个好东西,吃了可以补气血,可以止咳,对身体很好,她打算用来烧猪肺汤。
她记得前世在乡下的时候,她奶奶就烧过一次猪肺汤,当时喝了,就还想喝,只是这种东西并不能经常能买到,这野猪的猪肺可比家猪的好多了!
等到将猪肺认真清理干净之后,猪大肠也差不多了,她将猪大肠拿出来,放在溪水中清洗干净,然后放在了盆里。
满满一盆端来的,等到清晰好后,也就剩下了一小盆,芜芫瞧着,似乎是觉得有点少似的。
“娘子若是喜欢,下回进山还抓野猪。”
耳边传来一道声音,芜芫转头,就瞧见了歪着脑袋蹲在一边的顾锦承,她愣了一下,刚才处理东西的时候太认真了,竟然不知道他什么时候过来的。
芜芫嗔了他一眼:“你将这野猪当成家养的了?还下回进山再抓?哪里有那么好抓的?而且这东西危险,野性大着呢,真遇到了,还是躲着些,免得伤了自己。”
这野猪虽然浑身是宝,可到底还是相公更重要。
“不怕,我厉害,野猪不是对手。”顾锦承诚恳地道。
芜芫听了笑了,并没有将顾锦承的话放在心上,而是神秘兮兮地道:“等会我将这些东西做出来后,保准不仅我觉得少,你也觉得少!”
顾锦承听了,嘿嘿笑了:“娘子做的东西最好吃。”
芜芫见顾锦承如此捧场,笑的更开心了:“哪有这样夸自己娘子的?”
“娘子就是最好的。”顾锦承拉了拉芜芫的小手。
芜芫红着脸,瞪了他一眼:“行啦,别闹了,帮我端着,我们回家去吧,等回家之后,这些东西还要再清洗一遍。”
虽说,这溪水很干净,可芜芫还是习惯了用清水再洗一遍。
顾锦承点点头,一手端着盆,一手拉着芜芫,朝着家中走去。
芜芫挣扎了几下,没能挣脱,也就任由着他了……
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