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做完这一切,季纯难得地喘了口气,回头一看,泰逢双手操刀一通乱砍,肉馅纷飞,好在案板够大,否则真兜不住。
布里推来一个硕大不锈钢盆,敲入鸡蛋,将剁完的肉馅儿通通倒进去,再添调味料。
见状,她也马不停蹄地开始泡粉条,煮白菜,再分别剁碎,搅入肉馅里。
醒发的面团一半搓成长条分剂,执着擀面杖飞速擀成饺子皮,另一半则撒上面粉拉抻成长条,最后砍断作数份面条。
挖来调和完毕的馅料,中间捏起,放置在刷了油热锅上,压下煎制。
锅贴熟得很快,一锅铲下去能翻出来不少,金黄焦脆咸香流油,油香直直勾引了蠪蛭的鼻子。
她端来了两盘热乎的锅贴,见得原先合口味的那几个最先嘴馋,顾不得烫,一口吞下,直哈气。
其余脑袋将信将疑,最终还是经受不住香味,纷纷扑入盘中,卷席一空。
与此同时,米布丁差不多凝固完毕了。
布里和青丘狐一兽顶着一盘,托来三份米布丁供了上来。
九只脑袋面面相觑,你争我抢,打翻在地的米布丁都被长舌卷去,更有脑袋在地上嗷呜嗷呜地舔舐,眼泪汪汪。
季纯坏笑着,往成品双皮奶上撒上糖水煮过的红豆,笑意盈盈上了菜。
嗜甜的脑袋们又要哄抢,却被季纯硬生生拦了回去。
“公平起见,这些双皮奶给那些没吃上米布丁的。”
“张嘴,啊——”
心满意足的脑袋们吧唧吧唧嘴,清空嘴角的残渣。
这回轮到吃过米布丁的脑袋们可怜兮兮地舔着碗中剩余的那一丝一毫的奶渍,咬牙切齿。
可它们就这么一只肚子啊,无论如何也塞不下九只脑袋份的食物。
最后一道菜,季纯将上等后腿肉分成肥瘦两块,分别切丁。
大葱切丁生姜剁碎,下锅煸炒后倒入肥肉,熬出油脂,再下瘦肉翻炒。
黄豆酱甜面酱大勺大勺地挖,再添一众调味料,加入淀粉水炖煮至粘稠。
熟了的面条捞出码入碗中,加上一筷子切成丝的黄瓜,来上一把黄豆芽,再盖上粘稠的肉酱。
以筷子拌之,每一根面条都裹了黏糊的黑褐色的酱汁,肉香与葱香完美交融,咸香的同时亦有甜味,再剥上两颗蒜瓣。
一口面一口蒜,简直停不下来。
蠪蛭吃个半饱的肚子狠狠地发出鸣叫,将那一盆子炸酱面都扫空了。
“嗝儿——”
蠪蛭的九只脑袋齐齐打嗝,声如洪钟震天响,九条尾巴瘫在地上,似乎再也起不来了。
泰逢好奇地扯了其中一条尾巴,叫唤的竟只有龙五。
奇了,一条尾巴对着一只脑袋啊?
他一路扯下去,脑袋们相继发出各异的叫唤,活像个音谱。
季纯被吸引而来,觉着这生物真是神奇得很,不由得也扯扯,相继为各个尾巴画上标记。
雪白的蠪蛭,头顶数字,尾托标记,生生裹了彩。
季纯没忍住笑了出来。
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